เอาใจสายหมู กับเครื่องปรุงหมูกระทะสุดอร่อย

จะเทศกาลหรือปาร์ตี้ไหนๆ สายหมูกินเก่งอย่างเราๆ ก็ไม่พ้นปาร์ตี้หมูกระทะ!! คราวนี้ไม่ต้องสั่งมาทานให้เปลืองงบ ทำเองประหยัดกว่า เลือกรสชาติได้ แถมกำหนดปริมาณเองได้ด้วยค่ะ วันนี้แอดมินเลยมีเทคนิคการเตรียมหมูกระทะสำหรับทำทานเองตั้งแต่การหมัก การทำซุปไปจนถึงแนะนำน้ำจิ้มรสเด็ดเลย

If you enjoy BBQ party, cooking at home sounds better, cheaper and tastier. Moreover, you can eat as much as you like. We have few tips on how to make grilled pork even more delicious, starting from how to marinate pork, how to make soup to the best dipping sauce to go with.

ขั้นตอนแรกก็ต้องเตรียมหมักหมูกันก่อนค่ะ

เลือกซื้อหมูส่วนที่ชอบ ส่วนตัวแอดมินชอบสันคอหมูค่ะ แทรกมันนิดๆ ปิ้งย่างอร่อยนักเชียว จากนั้นก็นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ อย่าหั่นหนามากนะคะ เดี๋ยวตอนย่างข้างในจะไม่สุก จากนั้นก็หมักด้วยซอสที่ชอบเลยค่ะ

First, let’s marinate the pork.

Select your favorite pork cut. Pork shoulder with streaks of fat is best grilled. Make sure the pork isn’t sliced too thick so it’s cooked through. Then marinate the pork with any sauce you prefer.

1.ซีเจซอสทาเนื้อย่างบาร์บีคิวชนิดเผ็ด

สำหรับคนชอบกินรสหวานๆ เผ็ดๆ หน่อย แนะนำตัวนี้เลยค่ะ อร่อยมาก แอดมินเลิฟตัวนี้สุดๆ

CJ Hot and Spicy BBQ Sauce This product is highly recommended for those who love sweet and spicy taste.

2.วิกกี้ซอสหมักหมูนุ่ม

ตัวนี้อร่อยแบบกลมกล่อม ใครๆ ก็ทานได้ค่ะ เค็มๆ นุ่มๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดซักหน่อย ก็อร่อยสุดๆ แล้วจ้า

Wicky Pork Marinate Sauce The delicate flavor of this sauce makes it a perfect option for everyone and it goes well with amazing dipping sauce.

การทำซุป

ในส่วนของซุปก็ขาดไม่ได้ค่ะ หลับตานึกเลยว่าปกติเราไปกินชาบูแล้วอยากกินอะไรบ้าง ก็เลือกช็อปกันได้เลย

Soup preparation

Soup is a major part of this menu. Think about what you want to order when you eat out at a Shabu restaurant.

1. เบทาโกรน้ำซุปหมูสูตรเข้มข้น

น้ำซุปอร่อยก็มีชัยไปกว่าครึ่งค่ะ ไม่ต้องปรุงรสให้ยุ่งยาก ใส่ตัวนี้ลงไป ก็อร่อยเหาะแล้วจ้า

Betagro Concentrated Pork Soup

Perfect soup can make this recipe win everyone’s heart without any additional seasoning.

2. ผักสด

ผักกาดขาว ผักบุ้ง แครอท ข้าวโพด อยากทานอะไร ก็ใส่ลงไปได้เลย เพราะทำเองอยู่แล้ว ไม่มีจำกัดทั้งชนิดและปริมาณจ้า

Vegetables You can add all kinds of vegetables you prefer such as Chinese cabbage, morning glory, carrot or baby corn to your hot pot as much as you wish.

3. ลูกชิ้นและปูอัด ตามใจชอบ

เข้าไปเลือกได้เลย เพราะอะไรก็ใส่ในซุปได้ ทั้งปูอัด ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา เลิฟอันไหน ก็ใส่อันนั้นจ้า

Meatballs and Surimi

We offer a great selection of meatballs such as surimi, pork balls and fish balls to add to your soup.

น้ำจิ้ม

นอกจากรสชาติของเนื้อหมูแล้ว สิ่งที่จะทำให้ปาร์ตี้ครั้งนี้อร่อยที่สุดนั่นก็คือน้ำจิ้มค่ะ ปฏิเสธไม่ได้เลยนะ เวลาไปกินร้านไหน แล้วน้ำจิ้มไม่อร่อยคือไม่ไปซ้ำแน่นอน คราวนี้เราทำเองที่บ้าน ก็สามารถเลือกได้ว่าจะทานน้ำจิ้มแบบไหน แอดมินมีน้ำจิ้มสุดอร่อยมาแนะนำค่ะ

Dipping Sauce

Apart from pork, the highlight for BBQ party is tasty dipping sauce to make the pork taste much better. When you go to a restaurant and the dipping sauce doesn’t taste delicious, I bet you wouldn’t return. Here are some dipping sauce options just perfect for your homemade grilled pork.

1. พันท้ายนรสิงห์น้ำจิ้มย่างเกาหลี สุกี้ กระทะร้อน

ที่ท็อปส์ ออนไลน์ก็มีน้ำจิ้มสุกี้หมูกระทะให้เลือกหลากหลายยี่ห้อ แต่ที่แอดมินชอบที่สุด ก็ต้องเป็นตัวนี้เลยค่ะ น้ำจิ้มพันท้ายฯ ที่ใครๆ ก็ต่างเทคะแนนให้ เด็ดจริง อร่อยกลมกล่อม

Pantainorasingh Hot Pot Sauce You can find a variety of hot pot sauces at Tops online but Pantainorasingh Hot Pot Sauce is what anyone would love. It’s full flavored and very delicious.

2.ท็อปส์น้ำจิ้มซีฟู้ด

บางคนก็หลงรักน้ำจิ้มซีฟู้ดมากกว่าน้ำจิ้มปิ้งย่าง แอดมินก็เลยมีน้ำจิ้มของท็อปส์มาแนะนำค่ะ เปรี้ยว หวาน เผ็ดกำลังดีแบบนี้ ขวดเดียวไม่เคยพอจ้า

Tops Seafood Dipping Sauce Some people prefer their grilled pork with seafood dipping sauce rather than traditional dipping sauce. Try this hot, sweet and sour dipping sauce and you will definitely ask for more.

ทั้งหมดทั้งมวลในการทำหมูกระทะทานเองที่บ้าน อาจจะดูว่าต้องหาซื้อของเยอะ เดินเลือกยุ่งยาก แต่จริงๆ แล้วเพียงแค่เรานั่งอยู่หน้าคอมพ์ฯ แล้วก็เลือกๆ จิ้มๆ จากท็อปส์ ออนไลน์ สั่งให้มาส่งที่บ้าน แค่นี้ก็สะดวกสุดๆ ตั้งกระทะรอไว้ได้เลยค่ะ ท็อปส์ ออนไลน์พร้อมเสิร์ฟจ้า :)

All you need for homemade grilled pork are available at Tops online. Simply visit us, select the products and wait for home delivery. Shopping can be so easy and you’ve got plenty of time for preparing.

ให้ท็อปส์ ออนไลน์เป็นตัวช่วยสำหรับปาร์ตี้ครั้งนี้ >> คลิก

Let Tops online help organize BBQ party, click >>