วุ้นเผือกแก้ว เมนูหวานบอกรักแม่

วันแม่ปีนี้ ใครที่กำลังมองหาของขวัญวันแม่ ลองเปิดครัวรังสรรค์ขนมหวานฝีมือตัวเอง เพื่อมอบเป็นของขวัญแทนใจแด่ผู้มีพระคุณที่ให้กำเนิดและเลี้ยงดูเรามาค่ะ ซึ่งวันนี้แอดมินมีเมนูขนมหวานง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง แถมรูปลักษณ์ภายนอกยังดูสวยงามเลอค่า เหมาะแก่การมอบเป็นของขวัญแทนใจให้กับคุณแม่ มาแนะนำเพื่อนๆ กัน ซึ่งเมนูขนมหวานที่ว่านี้ก็คือ “วุ้นเผือกแก้ว” นั่นเองค่ะ

>>ช็อปวัตถุดิบเมนูวุ้นเผือกแก้ว<<

>>Shop Ingredients for Taro Flower Jelly<<

โดยแอดมินได้คัดสรรเมนู “วุ้นเผือกแก้ว” สูตรคุณคน Rayong จากเว็บไซต์ Cookpad ชุมชนแบ่งปันสูตรอาหารออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกค่ะ ซึ่งเพื่อนๆ สามารถเข้าไปค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจได้สารพัดเมนู ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารต่างประเทศ เมนูขนมหวาน หรือของว่างต่างๆ ที่ล้วนแต่เป็นเมนูยอดฮิต ตลอดจนเมนูที่หาทานยาก ที่ Cookpad ค่ะ! เพียงแค่กดค้นหาก็มีสูตรอาหารปรากฏขึ้นมาให้เพื่อนๆ ได้ทำตามกันอย่างสะดวกสบาย อีกฟีเจอร์หนึ่งที่น่าสนใจคือ เพื่อนๆ สามารถแชร์สูตรอาหาร ทั้งเรื่องของวัตถุดิบ วิธีทำ รวมไปถึงการลงรูปภาพอาหารที่เพื่อนๆ ทำเสร็จแล้วลงใน Cookpad เรียกได้ว่าเป็นคอมมูนิตีออนไลน์ที่เพื่อนๆ สามารถแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องการทำอาหารได้อย่างไร้ขีดจำกัดเลยค่ะ

คราวนี้แอดมินก็จะพาเพื่อนๆ มาเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำเมนู “วุ้นเผือกแก้ว” กันค่ะ ซึ่งเพื่อนๆ ก็สามารถหาซื้อวัตถุดิบในการรังสรรค์เมนูขนมหวานเพื่อคุณแม่ได้ที่ท็อปส์ ทุกสาขา หรือจะเลือกช็อปหยุดเชื้อเพื่อตัวเองและคนที่คุณรักได้ที่บ้าน เพียงแค่คลิกเข้าไปที่ท็อปส์ ออนไลน์ทั้งทางเว็บไซต์และแอปพลิเคชัน ได้ตลอด 24 ชม. แล้วท็อปส์จะจัดส่งให้ถึงหน้าบ้านคุณเลยค่ะ ทำการ #ฝากร้าน กันไปเรียบร้อยแล้ว ก็ไปรับชมลิสต์วัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำ “วุ้นเผือกแก้ว” กันเลยค่ะ!

วัตถุดิบสำหรับทำวุ้นกะทิเผือก

1. ผงวุ้น 2 ช้อนชา

2. น้ำเปล่า 250 มล.

3. น้ำตาลทรายแดง ⅓ ถ้วย

4. กะทิ 250 มล.

5. เผือกนึ่งสุก 150 กรัม

วัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำวุ้นใส

1. ผงวุ้น 1½ ช้อนชา

2. น้ำ 250 มล.

3. น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วย

4. พิมพ์วุ้นขนาด 5 ซม. และขนาด 3 ซม.

>>ช็อปวัตถุดิบเมนูวุ้นเผือกแก้ว<<

>>Shop Ingredients for Taro Flower Jelly<<

รายละเอียดเพิ่มเติมสำหรับการทำเมนูวุ้นเผือกแก้ว

จำนวนจัดเสิร์ฟ: 2-3 คน

>>ดูสูตรทำวุ้นเผือกแก้วที่ Cookpad<<

>>Check out Taro Flower Jelly Recipe on Cookpad<<

วุ้นเผือกแก้วสีฟ้าใส ด้านในสอดไส้วุ้นกะทิเผือกสีม่วงและสีเหลืองนวลตา จัดเสิร์ฟเป็นรูปดอกไม้สวยงาม มอบให้คุณแม่รับประทานกันแบบสดชื่นเย็นใจ เหมาะกับเมืองร้อนอย่างประเทศไทยบ้านเรา ซึ่งแอดมินขอแนะนำว่าเพื่อนๆ สามารถนำ “วุ้นเผือกแก้ว” สุดละมุน มาจัดเซ็ตคู่กับพวงมาลัยดอกมะลิสด เพื่อมอบเป็นของขวัญแทนใจให้กับคุณแม่ ก็เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจเช่นกันค่ะ เพราะนอกจากคุณแม่จะได้ลิ้มรสความอร่อยของ “วุ้นเผือกแก้ว” จากฝีมือของเพื่อนๆ แล้ว คุณแม่ยังจะได้สัมผัสถึงกลิ่นหอมอันรัญจวนใจของดอกมะลิอีกด้วยค่ะ แอดมินขอทิ้งท้ายด้วยการกล่าวคำว่า “สุขสันต์วันแม่” นะคะ ขอให้คุณแม่ทุกท่านมีความสุข และสุขภาพแข็งแรง แล้วพบกันใหม่โอกาสหน้านะคะ