5 ผลไม้รับลมหนาว
เวลานี้เป็นฤดูของผลไม้หน้าตาน่ารักหลากหลายชนิดเลยค่ะ ช่วงต้นปีแบบนี้เป็นช่วงที่ผลไม้หน้าหนาวแย่งกันออกผลิตผลมาให้พวกเราได้ชิมกัน วันนี้แอดมินเลยเลือกผลไม้ทั้ง 5 ชนิดนี้มาแนะนำ เพราะจะกินสดก็ได้ หรือนำไปแปรรูปเก็บไว้กินวันหลังก็ได้ ไปดูกันเลยค่ะ
The beginning of the year is the best time to grow fruits. Many delicious fruits are usually grown during winter time. Here are 5 fruits that you can eat fresh. You can also preserve these fruits for later. Let’s find out what they are!
1. เคปกู๊ดเบอรี่ ผลไม้สีเหลืองน่ารัก มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว สามารถทานเดี่ยวๆ นำมาจิ้มเกลือ หรือพลิกแพลงทานเป็นของว่างอย่างอื่นได้ เช่น ทานกับผักสลัด ทำสมูธตี้ ทำแยมไว้ทานกับขนมปัง หรือจะนำมาแปรรูปเป็น เชื่อม หรือ อบแห้งก็เหมาะค่ะ
Cape gooseberry: You can eat this sweet and sour golden berry fresh with a pinch of salt or you can add this fruit to other menus such as vegetable salad, smoothie or even fruit jam to perfectly go with bread. What about fruit preservation or dehydration? That sounds like good a good idea.
2. เมล่อนญี่ปุ่น เมล่อนญี่ปุ่นเป็นผลไม้ที่หวาน กรอบ หอม และมีประโยชน์เยอะมากค่ะ และด้วยรสชาติที่อร่อยนี่เองจึงเหมาะกับการทานเล่นเปล่าๆ ก็สดชื่น หรือจะนำมาตกแต่งขนมหวาน ไอศกรีม ทำให้เมล่อนญี่ปุ่นนั้นอร่อยขึ้นไปอีก หรือจะนำไปเป็น ของฝากก็เหมาะสมนะคะ
Japanese melon: This juicy, sweet and crunchy melon offers many health benefits. With its sweet and juicy taste, you can either eat fresh to quench your thirst or add to dessert menu like ice-cream to make it taste better. It’s considered the best gift to give as well.
3. เชอร์รี่ ผลไม้ผลสีแดงลูกน่ารักๆ นิยมซื้อมารับประทานสด ๆ หรือจะนำไปคั้นเป็นน้ำเชอร์รี่ก็ได้ค่ะ หลายคนนิยมนำมาตกแต่งบนขนมหวานหรือไอศกรีมก็ดี นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ช่วยสังเคราะห์คอลลาเจน ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยสร้างภูมิคุ้นกันให้ร่างกายด้วยจ้า
Cherry: People usually eat this red little berry fresh or make cherry juice. Cherry can also be added to decorate a dessert like ice-cream. In addition, cherry is high in antioxidants. This superfruit helps regenerate skin cells, boost collagen and strengthen immune system.
4. แอปเปิ้ลเอนวี่ ถือเป็นแอปเปิลที่ครอบคลุมทุกคุณสมบัติของแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ก็ว่าได้ เพราะว่าแอปเปิ้ลพันธุ์นี้เกิดจากการข้ามสายพันธุ์ระหว่าง แอปเปิ้ลรอยัลกาล่า และเบรย์เบิน ซึ่งพูดง่ายๆ แอปเปิ้ลเอนวี่ได้ข้อดีของแอปเปิ้ลสองพันธุ์นี้มาเต็มๆไม่ว่าจะเป็นความหวานกรอบ สีสันแดงเข้ม รูปลักษณ์ที่มันวาวสวย ทำให้เหมาะกับการนำไปเป็นของฝากด้วยค่ะ
Envy apple: This apple takes full advantages of many apple varieties. Envy apple is the result of a cross between Royal gala and Braeburn. In other words, this apple takes advantages from both apples’ varieties such as the crispy texture, sweet tastes, and shiny ruby red skin. With a lot of benefits, Envy apple is also considered the best item to give as a gift.
5. บลูเบอร์รี่ เจ้าบลูเบอร์รี่ผลไม้ลูกจิ๋วสีน้ำเงินอมม่วงที่จิ๋วแต่แจ๋วสุดๆ เป็นหนึ่งในตระกูลเบอร์รี่ที่ไม่ว่าจะทานสดๆ หรือเอาไปเป็นส่วนผสมในเมนูอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ด้วยรสเปรี้ยวอมหวาน และความชุ่มฉ่ำที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และยังมีประโยชน์มากมายช่วยชะลอความแก่ ความจำดีขึ้น ใยอาหารสูง ควบคุมน้ำตาลในเลือดอีกด้วยค่ะ
Blueberry: This bluish purple hue berry is considered another superfruit. You can either eat raw or add to other menu for better taste. Blueberry is desirable because of its unique juicy, sweet and sour taste. Also, this high-fiber fruit helps slow down aging, improve memory and control blood sugar.
ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ชนิดไหน ก็ดีต่อสุขภาพทั้งนั้นค่ะ แต่ถ้าเราทานผลไม้ตามฤดูกาลเนี่ย ก็จะได้ผลไม้ที่มีสารปนเปื้อนน้อย ไม่ได้ผ่านการเร่งผลิต แล้วก็ยังมีราคาที่ไม่สูงเกินไปด้วยนะคะ
All fruits offer great health benefits. However, it’s recommended to buy seasonal fruits to avoid fruits which undergo rapid ripening process or contamination. You can also find them in lower prices.
ถ้าสนใจสั่งซื้อแบบไม่ต้องออกมาเจอฝุ่นควัน
Avoid poor air quality in Bangkok?
Comments