OMN! Meat ทางเลือกใหม่สำหรับสายชีวจิต

เทรนด์ใหม่มาแรงสำหรับคนรักสุขภาพ มีมาให้ลองอีกแล้วค่ะ กับเจ้า OMN! Meat นวัตกรรมโปรตีนเกษตรแบบใหม่ บอกเลยว่าสายสุขภาพต้องห้ามพลาด ไม่ว่าจะทานเจ ทานมังสวิรัติ หรือชีวจิต ก็ทานได้!

OMN! Meat, the latest plant-based protein is the new trend for health lovers. This new product is a must-have for all health enthusiasts. OMN! Meat is perfect for vegans, vegetarians and bio-organic consumers.

OMN! Meat เป็นการผสมผสานนวัตกรรมทางฝั่งตะวันตกกับการทำอาหารของฝั่งเอเชียเข้าด้วยกัน ออกมาเป็นโปรตีนเกษตร ทำจากเห็ดหอม ถั่วลันเตา ถั่วเหลืองที่ไม่ถูกดัดแปลงพันธุกรรม และข้าว ถือว่าเป็นการเปลี่ยนอุตสาหกรรมอาหารไปเลยทีเดียว เพราะ OMN! Meat นี้ แคลอรี คอเลสเตอรอล และไขมันอิ่มตัวต่ำ มีไฟเบอร์สูง และยังอุดมไปด้วยโปรตีน เรียกได้ว่าเพื่อสุขภาพสุดๆ

OMN! Meat combines innovation in Western and Eastern culinary together to produce plant-based protein derived from Chinese mushroom, green pea, non-GMO soybeans and rice. This innovation introduces a big change in the food industry. Why is that? Because OMN! Meat is low in calories, cholesterol and saturated fat but high in fibers and rich in protein. Therefore, it’s a healthy option for all recipes.

ในปัจจุบันอุตสาหกรรมปศุสัตว์มีการปล่อยปริมาณก๊าซเรือนกระจกมากกว่าการขนส่งทุกรูปแบบรวมเข้าด้วยกันอีกค่ะ หากเราลดการทำปศุสัตว์ลงก็จะช่วยยืดอายุให้กับโลกของเราไปได้อีกนาน แถมยังเป็นการลดการฆ่าและทารุณกรรมสัตว์อีกด้วยค่ะ

Nowadays, the livestock industry has produced greater greenhouse gases than all transport modes combined. We can save the environment by decreasing livestock production. It’s another way to reduce animal cruelty since we kill fewer animals for food.

วันนี้แอดมินจะพาทุกคนไปทำเมนูไทยๆ อย่างลาบจาก OMN! Meat กันค่ะ อาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องจืดชืดค่ะ จะเผ็ดๆแซ่บๆก็เพื่อสุขภาพได้เหมือนกัน ไปทำกันเลย

Today let’s cook “Laab”, a traditional North Eastern Thai cuisine. We’re going to replace meat with OMN! Meat. Time to forget about bland and boring healthy meal. This recommended recipe is super healthy and savory.

>>ช็อป OMN! Meat<<

>>Shop OMN! Meat<<

วัตถุดิบ

Ingredients

► OMN! Meat 1 ห่อ (1 pack of OMN! Meat)

► น้ำซุปผัก (Vegetable soup)

► เห็ดหูหนูดำหั่นเป็นเส้น (Black fungus, cut into strips)

► น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ (Lime juice 2-3 tbsp.)

► ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ (Soy sauce 1 tbsp.)

► พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (Ground chili 1 tbsp.)

► น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (Sugar 1 tbsp.)

► ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (Roasted rice powder 2 tbsp.)

► ผักชีฝรั่งซอย (Chopped culantro)

► ใบสะระแหน่ (Mint leaves)

วิธีทำ

Instructions

1.นำ OMN! Meat ลงไปต้มลงในน้ำซุปผักที่เดือด จากนั้นให้ตามด้วยเห็ดหูหนู ต้มจนสุก และยกลงจากเตา

Add OMN! Meat to boiling vegetable soup followed by fungus strips. Wait until cooked and remove from the stove.

2.ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำมะนาว น้ำตาล และพริกป่น ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ เมื่อเสร็จแล้วใส่ข้าวคั่วลงไปและคลุกให้ทั่ว

Whisk together soy sauce, lime juice, sugar and grounded chili to add flavor to taste. After that, add roasted rice powder and stir well.

3.ใส่ผักชีฝรั่ง และใบสะระแหน่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อนๆ

Add chopped culantro and mint leaves, stir well once again. Serve on a dish with sticky rice.

อร่อยง่ายๆ ได้รสชาติเหมือนทานเนื้อสัตว์ แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

รักสุขภาพไปพร้อมกับรักษ์โลกกันนะคะ ♡

This simple recipe is super tasty, healthy and absolutely tastes like the real meat.

Let’s take care of our health as well as the world we live in.

>>ช็อปOMN! Meat<<

>>Shop OMN! Meat<<