มารู้จักกาแฟสายพันธุ์ที่ฮิตที่สุดในประเทศไทยกัน

โรบัสต้า สายพันธุ์กาแฟยอดนิยมที่ปลูกกันมากในภาคใต้ของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่เพาะปลูกได้ง่าย ทนต่อสภาพอากาศและโรคสูง (คำว่า Robust ในภาษาอังกฤษแปลว่าทนทาน) และชอบที่ร้อนชื้น ทำให้ประเทศไทยเป็นหนึ่งในแหล่งปลูกต้นกาแฟโรบัสต้าชั้นนำที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกทั้ง สหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น และสิงคโปร์

Robusta is a coffee variety widely planted in Thailand as it’s easy to grow and resistible to climate change and diseases. The word ‘robust’ means strong and healthy. In addition, it loves humidity and that's the reason why Robusta grown in Thailand is globally recognized in USA, Europe, Japan and Singapore.

กาแฟโรบัสต้าเป็นพันธุ์กาแฟที่ได้รับความนิยมมากถึง 20 % จากคนดื่มกาแฟทั่วโลก พันธุ์โรบัสต้านี้จะให้สัมผัสที่เข้มข้น ขม มีกลิ่นหอม และมีคาเฟอีนสูง จึงมักนำไปทำกาแฟสำเร็จรูป ต่างกับพันธุ์อาราบิก้า ที่จะมีกลิ่นอ่อนๆ มีรสชาติ และคาเฟอีนที่เจือจางกว่าพันธุ์โรบัสต้าอยู่มาก

Robusta has been accepted as the best coffee variety from 20% of coffee lovers around the world. It gives a mellow well-caffeinated bitterness and its aromatic scent is desirable. As a result, it is usually made into an instant coffee. Arabica, on the other hand, has a mild scent and taste. Plus, it’s considerably less caffeinated compared to Robusta.

วันนี้ทางเนสกาแฟได้ออกผลิตภัณฑ์ใหม่ เนสกาแฟ เรดคัพ ออริจิน ซีเล็คชั่น กาแฟพันธุ์โรบัสต้าที่ได้รับการคัดสรรคุณภาพมาจากแหล่งปลูกที่ได้มาตรฐานอย่าง อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง โดยความพิเศษของคอเลคชั่นใหม่นี้ก็คือ ความพิถีพิถันในการเลือกเมล็ดกาแฟด้วยมือ จะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูที่ผลผลิตเริ่มออกผลสุกแดงเต็มที่เท่านั้น ตั้งแต่เดือนตุลาคม ถึงพฤศจิกายนของปี จากนั้นนำไปตากแห้งด้วยแสงแดดจากธรรมชาติ ในช่วงที่อากาศแห้งหลังฤดูฝน ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ รสชาติเข้มกลมกล่อม กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์

Today Nescafe has released their new product: Nescafe Red Cup Origin Selection. Every coffee bean is specially-selected from a high quality cultivated area in Kra Buri District, Ranong Province. The specialty of this coffee collection is the coffee beans meticulously handpicked during October – November, the period that they turn to ripe coffee cherries. After that, the coffee beans will be naturally sun-dried in the dry weather after the rainy season. With this method, you will get uniquely aromatic coffee with a mellow taste.

เพียงแค่เนสกาแฟเรดคัพ 1 ช้อนชา กับน้ำร้อน ¾ ถ้วย เท่านี้ก็ได้เครื่องดื่มรสชาติอร่อยเข้มข้นเต็มรสกาแฟ ให้ทุกคนได้ดื่มด่ำกับความกลมกล่อมของรสชาติกาแฟแท้ๆ จากแหล่งปลูกคุณภาพแล้วค่ะ แถมยังได้ช่วยเหลืออุดหนุนเกษตรกรไทยอีกด้วยนะคะ

Just a teaspoon of Nescafe Red Cup Origin Selection and ¾ cup of hot water, you can indulge in a deliciously intense coffee originally from the quality cultivated area. Apart from tasting a well-planted coffee, you also get a chance to support Thai farmers.