บาร์บีคิวรวมมิตรซอสแจ่ว

วันนี้แอดมินมีสูตรบาร์บีคิวแสนอร่อยมาฝากค่ะ

Mixed BBQ Meat with Isan Thai Spicy Sauce

วัตถุดิบ Ingredients

• คอหมู 200 กรัม (200g pork neck)

• เนื้อน่องลาย 200 กรัม (200g beef shank)

• ปลาดุก 1 ตัว (1 catfish)

• สะโพกไก่ 400 กรัม (400g chicken thigh)

ส่วนผสมน้ำหมัก Marinade Ingredients

• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา (1 tsp black pepper)

• รากผักชี 4 ราก (4 coriander roots)

• กระเทียม 8 กลีบ (8 garlic cloves)

• หอมแดง 8 หัว (8 red onoins)

• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ (2 tbsp seasoning sauce)

• ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ (2 tbsp oyster sauce)

• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ (4 tbsp sugar)

• ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา (2 tsp dark soy sauce)

• แม็คคอร์มิค ซิลลี่ แอนด์ เปปเปอร์ บาร์บีคิวซอส 4 ช้อนโต๊ะ (4 tbsp McCormick chili and pepper bbq sauce )

ส่วนผสมน้ำจิ้ม Dipping Sauce Ingredients

• แม็คคอร์มิค ซิลลี่ แอนด์ เปปเปอร์ บาร์บีคิวซอส 8 ช้อนโต๊ะ (8 tbsp McCormick chili and pepper BBQ sauce)

• น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ (3 tbsp tamarind juice)

• หอมแดง 8 หัว (8 red onions)

• ผักชีใบเรื่อย 1 ต้น (1 culantro)

• ต้นหอม 1 ต้น (1 spring onion)

• ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (1 tbsp ground roasted rice)

• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (1 tbsp ground chili)

3 in 1 หมัก ทา จิ้ม ในขวดเดียว

3 in 1 BBQ sauce (marinate, spread and dip in 1 bottle)

เลือกซื้อผลิตภัณฑ์แม็คคอร์มิค ซิลลี่ แอนด์

เปปเปอร์ บาร์บีคิวซอส >> ที่นี่เลยค่ะ

Select and purchase McCormick chili and pepper BBQ sauce here