สูตรหมักหมูกระทะรสเลิศละมุนลิ้น

ในช่วงสถานการณ์ปัจจุบัน คุณอาจเป็นหนึ่งในหลายๆ คนที่ต้องติดแหง่กอยู่กับบ้าน ยิ่งถ้าหากคุณเป็นสายกินแล้ว ก็คงจะโหยหาอาหารบุฟเฟ่ต์ชาบูหมูกระทะกันอย่างแน่นอน ท็อปส์พิกส์จึงจะมาเผยเคล็ดลับการหมักหมูรสเลิศสุดเด็ด เหมือนมีเชฟกระทะเหล็กมาทำให้กินถึงที่บ้าน สะดวกสบายและประหยัดเพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน สามารถทำได้ด้วยตัวคุณเอง

During quarantine time like this, staying home sounds too boring especially if you’re food enthusiasts who love to eat out and enjoy buffet, Shabu or Thai BBQ. This Topspick provides you top tips for perfect home-cooked marinated sliced pork just like the one cooked by five-star chef. Simply follow these steps and you’ll realize that cooking can be fun, easy and really inexpensive.

>>ช็อปซอสบาร์บีคิวหมักหมูกระทะ<<

>>Shop BBQ Sauce<<

ขั้นตอนแรก เตรียมเนื้อหมูชิ้นโปรดของคุณ แล้วสไลซ์เป็นชิ้นๆ โดยเนื้อหมูส่วนที่คนนิยมนำมาทำหมูกระทะคือ สันคอหมู ซึ่งมีความนุ่มละมุนลิ้น เพราะจะมีมันแทรกอยู่ในทุกอณูของเนื้อ ทำให้เนื้อสัมผัสไม่กระด้างเกินไป เหมาะแก่การปิ้งย่างเป็นที่สุด

First, cut the pork into thin slices. Tenderloin is usually the best cut of pork for Thai BBQ due to its meltingly tender texture with Usually people prefer pork tenderloin for Thai BBQ due to its succulence and tender texture with high degree of marbling which makes it the best cut for grilling.

ขั้นตอนที่สอง นำเนื้อหมูที่หั่นเตรียมไว้มาหมักกับซอส McCormick BBQ Sauce ที่มีให้เลือกถึง 3 สูตรด้วยกัน

Next, simply marinate sliced pork in McCormick BBQ Sauce. You can add flavor to the pork with 3 different flavors of McCormick BBQ Sauce.

หากใครชื่นชอบหมูรมควัน McCormick Vintage Smokehouse BBQ Sauce ก็สามารถรังสรรค์หมูกระทะกลิ่นรมควันหอมกรุ่นได้โดนใจคุณอย่างแน่นอน

McCormick Vintage Smokehouse BBQ Sauce will turn your typical sliced pork into grilled pork with smoky aroma that you’ll absolutely love.

เอาใจสายเครื่องเทศเลิฟเวอร์ด้วยการหมักหมูกับ McCormick Chili & Pepper BBQ Sauce ที่ให้รสชาติเผ็ดถึงใจ เสิร์ฟพร้อมความหอมจากกลิ่นเครื่องเทศและพริกไทยที่จัดจ้าน

For spice lovers, McCormick Chili & Pepper BBQ Sauce is the best option to add extremely spicy flavor to the sliced pork with the pungent aroma from spices and peppers.

สำหรับคนที่ชอบรสชาติหวานนุ่มลิ้น McCormick Brown Sugar BBQ Sauce ก็ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติของน้ำตาลทรายแดง และกลิ่นหอมจากอบเชยและกานพลู

McCormick Brown Sugar BBQ Sauce puts the savory sweet flavor on the sliced pork with a perfect combination of smooth bourbon flavored sauce and the spice aroma from clove and cinnamon.

ขั้นตอนสุดท้าย คลุกเคล้าเนื้อหมูและ McCormick BBQ Sauce ให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที

Finally, mingle the sliced pork with McCormick BBQ Sauce and let it absorb the flavor of marinade sauce for 30 minutes.

เมื่อหมักเนื้อหมูครบตามเวลาเรียบร้อยแล้ว จากนั้นคุณก็เตรียมตั้งเตาพร้อมปิ้ง เตรียมผักสดกินแกล้มกับเนื้อย่าง ช่วยแก้เลี่ยนได้เป็นอย่างดี รับประทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทำจาก McCormick Vintage Smokehouse BBQ Sauce ได้ด้วยเช่นกัน เพียงแค่ใส่พริก กระเทียม มะนาว ปรุงรสตามใจชอบ และคนทุกอย่างให้เข้ากันเท่านี้ก็เรียบร้อย

After 30 minutes, what you need to do is prepare grill pan, fresh vegetables to go with Thai BBQ buffet, and dipping sauce made by combining McCormick Vintage Smokehouse BBQ Sauce with chilis, garlic, lime juice, season to taste and then stir well. And now you have everything ready for your Thai BBQ buffet!

จัดโต๊ะพร้อมเสิร์ฟเมนูหมูกระทะเนื้อนุ่มรสเลิศที่ทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ ท่ามกลางสถานการณ์แบบนี้ อยู่บ้าน หยุดเชื้อ แล้วให้หมูกระทะเยียวยาทุกสิ่งกันนะคะ

Set up the table and serve your savory homemade Thai BBQ, a simple recipe you can cook at home. During COVID-19 crisis, let’s stay home, stop the spread, and let the delicious Thai BBQ light up your day.

>>ช็อปซอสบาร์บีคิวหมักหมูกระทะ<<

>>Shop BBQ Sauce<<