ชวนทำทูน่ากระทงทอง รับวันลอยกระทง
ลอย ลอย กระทง ~ ถึงวันลอยกระทงกันแล้ว แต่ปีนี้พิเศษอย่างหนึ่งค่ะ แอดมินขอเป็นหนึ่งเสียงร่วมรณรงค์ไม่ลอยกระทง! เพราะถึงแม้การลอยกระทงจะเป็นประเพณีที่มีกันมาอย่างเนิ่นนาน แต่ปัญหาเรื่องขยะในแม่น้ำก็เป็นสิ่งที่มองข้ามไม่ได้ค่ะ
It’s time for another festive event like Loy Krathong Festival. Even though this festival is legendary, floating Krathong can harm the environment. We should avoid floating Krathong if possible to help reduce garbage in the river.
วันลอยกระทงทั้งทีจะปล่อยให้ผ่านไปเลยก็คงจะไม่ได้ วันนี้แอดมินเลยจะมาชวนทำกระทงทานได้กันค่ะ ทานกันเองนี่แหละ ไม่ต้องไปลอยในน้ำให้เป็นขยะ เมนูนี้มีชื่อว่า ทูน่ากระทงทอง เมนูง่ายๆ ใส่ใจสุขภาพของทุกคนในครอบครัว
For Loy Krathong this year, we have an edible Krathong to recommend. It’s safe for the environment. The recommended menu is “Tuna in Crispy Golden Cup”. It’s an easy and healthy menu for everyone.
วัตถุดิบ
Ingredients
► ขนมปังไม่มีขอบ 1 ถุง A bag of crustless bread
► ทูน่าในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง 1 can of tuna in brine
► น้ำสลัด 180 มล. Salad dressing 180 ml.
► แครอทหั่นเต๋า Carrot (diced)
► ถั่วลันเตา Peas
► ข้าวโพด Corn
► สับปะรด Pineapple
วิธีทำ
Instructions
1.นำขนมปังมาหั่นเป็นรูปทรงตามในภาพ แล้วนำใส่ถ้วยเล็กๆ เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส 15 นาที ให้ขนมปังกรอบ และออกสีน้ำตาลเล็กน้อย
Slice the bread as shown in the picture and then place the bread in small cups. Put the bread in the oven with the heat of 150 °C for 15 minutes. Bake until the bread turns crispy and brownish.
2.นำน้ำเกลือในทูน่าออก ให้เหลือแต่เนื้อเท่านั้น จากนั้นใส่ผักและน้ำสลัด คนให้เข้ากัน
Drain the brine out of the tuna. Mix tuna with vegetables and salad dressing then stir well.
3.นำส่วนผสมสลัดใส่ลงไปในขนมปังที่อบเรียบร้อยแล้ว
After the bread is baked, add the rest of the ingredients on top.
เท่านี้ก็ได้กระทงทานได้แล้วค่ะ จะเป็นของทานเล่น มื้อว่าง หรือมื้อไหนๆ ก็ดีต่อสุขภาพค่ะ
See? This edible Krathong is super easy to make. You can enjoy it anytime you like. Definitely good for your health!
Comments