“กรีกโยเกิร์ต” ซูเปอร์ฟู้ดสุดฮิต

เทรนด์รักสุขภาพมีมาต่อเนื่องจนไม่ใช่แค่เทรนด์ แต่กลายเป็นชีวิตประจําวันของหลายคนไปแล้วล่ะค่ะ

Healthy trend is a constant stream that it already has become a daily life for many people.

“กรีกโยเกิร์ต” ซูเปอร์ฟู้ดสุดฮิต

Popular Superfood: Greek Yogurt

การเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างซูเปอร์ฟู้ด คือการเลือกรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโภชนาการสูงๆ มีทั้งเกลือแร่ วิตามิน แร่ธาตุ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ ไขมันอิ่มตัวต่ำ เป็นอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูง ปรุงแต่งน้อย เป็นอีกทางเลือกที่หลายคน กำลังให้ความสนใจ วันนี้แอดมินก็เลยมีอีกหนึ่งซูเปอร์ฟู้ดมาแนะนําค่ะ นั่นก็คือ “กรีกโยเกิร์ต” นั่นเองค่ะ

Your choice to eat healthy superfoods means choosing to consume highly nutritional foods containing sodium, vitamins, minerals, antioxidants and low saturated fat. All in all, the foods are high in purity with so little seasoning. They can be another alternative for those interested. Today we would like to introduce you a trendy superfood like “greek yogurt.”

กรีกโยเกิร์ตแตกต่างจากโยเกิร์ตทั่วไปอย่างไร ?

What’s the difference between greek yogurt and regular yogurt?

กรีกโยเกิร์ต มีหลายชื่อเรียก ทั้งโยเกิร์ตเข้มข้น โยเกิร์ตชีส หรือลาเบิน (Labneh) เค้าเป็นโยเกิร์ตที่ผ่านการกรองเอาน้ำ และน้ำตาลแลคโตสออกจนเกือบหมด ทำให้มีเนื้อที่เข้มข้นกว่าโยเกิร์ต และรสชาติเปรี้ยวมากกว่า (เพราะถูกเอาความหวานออก) มีปริมาณของคาร์โบไฮเดรตต่ำ และมีโปรตีนและโปรไบโอติกส์ที่มีประโยชน์มากกว่าโยเกิร์ตธรรมดาเกือบสามเท่า!

Greek yogurt has various names such as strained yogurt, yogurt cheese or labneh. To achieve greek yogurt, regular yogurt is strained to remove most of the liquid whey and lactose resulting in a thicker texture and a more sour flavor compared to the regular yogurt. This variety of yogurt is low in carbohydrate and high in protein and probiotics which provide nearly 3 times more health benefits than the regular counterpart.

ประโยชน์ของกรีกโยเกิร์ต

Benefits of greek yogurt

ประโยชน์ของกรีกโยเกิร์ตมีมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไป ด้วยความที่มีโปรตีนสูงกว่าทําให้อิ่มท้องเร็วกว่า เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก และคนที่เป็นโรคที่ต้องควบคุมน้ำตาล แต่ยังต้องการสารอาหารที่เป็นประโยชน์ เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง

Greek yogurt has more benefits than regular yogurt. With a higher protein content, greek yogurt keeps you fuller more quickly. It is suitable for those on a diet and patients who have to control their daily sugar intake but still need essential nutrients such as diabetes, hypertension.

วิธีทานกรีกโยเกิร์ต

How to eat greek yogurt

รสชาติของกรีกโยเกิร์ต จะออกไปทางเปรี้ยวๆ ฝาดๆ ซึ่งอาจจะถูกปากหรือไม่ถูกปากก็ได้ แล้วแต่คนชอบ ทั้งนี้ทั้งนั้น เราอาจจะใส่ผลไม้ที่เราชอบลงไปด้วย เพื่อความอร่อยและได้สารอาหารเพิ่มเติม เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลาย หรืออาจจะทานคู่กับสลัดผัก ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ จะใช้แทนครีมชีส มายองเนส ก็ ยังได้เลยค่ะ แต่ยังไงก็ควรอ่านฉลากข้างกล่องให้ดีนะคะ เพราะแต่ละยี่ห้อก็มีปริมาณส่วนผสมที่ต่างกันออกไปค่ะ

Greek yogurt tastes rather tangy which can be someone’s cup of tea or may not be depending on the person. Anyhow, you may add your favorite fruit for more flavors and nutrients such as berries. Pairing it with salad can be delicious as well. You can also use it as a substitute for cream cheese or mayonnaise. However, you should read the label carefully as each brand contains different amounts of ingredients.

กรีกโยเกิร์ตมีประโยชน์มากมาย จัดเป็นหนึ่งในซูเปอร์ฟู้ดที่สายเฮลท์ตี้อย่างเราจะพลาดได้ยังไงล่ะ

สาวๆ สามารถเลือกซื้อกรีกโยเกิร์ต >> ที่นี่ ได้เลยค่ะ

แว้บเดียวก็ไปส่งถึงหน้าบ้านแล้วจ้า

Greek yogurt offers numerous health benefits and is considered one of the superfoods that health lovers like us cannot afford to miss. Choose and purchase greek yogurt here. It will be delivered to your door in no time.