กินกระเทียมไทย แล้วดีอย่างไร?
เชื่อได้ว่า กระเทียม เป็นผักที่แทบทุกหลังคาเรือนต้องมีติดบ้าน เพราะกระเทียมเป็นวัตถุดิบที่ใส่ในอาหารแทบทุกประเภททั้งต้ม ผัด แกง ทอด และถึงแม้ว่ากระเทียมเค้าจะแอบมีกลิ่นที่ค่อนข้างฉุน แต่เราก็ปฏิเสธไม่ได้ว่ากระเทียมเป็นสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารของเราแทบทุกจาน
Garlic is believed to be a kind of vegetable that every family must have in their house simply because garlic is an ingredient for almost every menu including boiled, stir-fried, curry and fried dishes. Despite its strong smell, we can’t deny that garlic can’t be missing nearly in all our dishes.
กระเทียมเป็นของดี ที่ห้ามพลาดเขี่ยทิ้งเด็ดขาดค่ะ สรรพคุณของกระเทียม โดดเด่นไม่แพ้ผักสมุนไพรอื่นเลย ไม่ว่าจะเป็นช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดไขมัน ลดน้ำหนัก ส่งเสริมสุขภาพกระดูก แก้หวัด รักษาสิว และล้างสารพิษออกจากร่างกาย (หรือดีท็อกซ์นั่นแหละค่ะ)
Garlic is considered a true gem that you shouldn’t ignore. Its great benefits can’t be easily beaten by other vegetables or herbs. Garlic can help prevent heart disease, reduce fat, lose weight, keep your bones healthy, treat colds, acne and detoxify body toxins.
แอดมินได้ยินมาทุกยุคทุกสมัยนะคะ ว่ากระเทียมจีนนั้นลูกใหญ่ กลีบใหญ่ กลิ่นไม่แรง ไม่เผ็ด ปอกเปลือกง่าย และที่สำคัญราคาถูก จึงทำให้เราตัดสินใจง่ายที่จะเลือกรับประทานกระเทียมจีนมากกว่ากระเทียมไทย
We have always heard that Chinese garlic is large in size but offers less smell and flavor. It is easy to peel off the skin. In addition, the low price makes it much easier for us to make a decision and choose to consume Chinese garlic over Thai garlic.
แต่ !! But!!
จากผลวิจัยทางเภสัชวิทยาพบว่า สารสกัดจากกระเทียมไทยมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสารสกัดจากกระเทียมจีน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ ทั้งโรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคอัลไซเมอร์ รวมทั้งยังช่วยชะลอความแก่ได้อีกด้วยค่ะ
Due to pharmaceutical research, it has been found that compared to Chinese garlic extracts, Thai garlic extracts contain more antioxidants which reduce the risk of various diseases such as diabetes, heart disease, Alzheimer’s and slow down the aging process as well.
กลิ่นความหอมของกระเทียมไทยนั้น เหมาะที่จะนำมาปรุงจานเด็ดมากกว่ากระเทียมจีนค่ะ ที่สำคัญกระเทียมไทยมาจากแหล่งผลิตที่สำคัญในจังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน และแม่ฮ่องสอน ที่ได้มาตรฐาน GMP และการรับรองจาก GAP ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าทุกมื้ออร่อยของเราจะปลอดภัย อร่อย และได้คุณค่าเต็มๆ
The pleasant smell of Thai garlic is fantastic for making a delicious dish than that of the Chinese garlic. More importantly, Thai garlic comes from main local producers in Chiang Mai, Lamphun and Mae Hong Son guaranteed with GMP and GAP standards. You can be assured that your every meal will be safe, tasty and packed with nutrients.
และเพื่อสนับสนุนพี่น้องเกษตรกรไทยกับปัญหาราคากระเทียมในตลาดตกต่ำ Tops online จึงขอเป็นเจ้าแรกที่จัดจำหน่ายกระเทียมไทยเท่านั้น เพื่อให้เราได้มีมื้ออาหารที่อิ่มกายและอิ่มใจในคราวเดียวกัน
In order to support our fellow Thai farmers who are currently faced with the heavy fall in market prices of garlic, Tops online is the first to sell only Thai garlic. Consequently, you will have a meal which allows you to achieve physical and mental satisfaction at the same time.
Choose and buy Thai garlic online here
Comments