กราแตงมันฝรั่ง Exclusive Recipes by Tops

กราแตงมันฝรั่ง อาหารจานหรู มีต้นตำรับจากฝรั่งเศส ถ้าได้ลองกินแล้ว คุณจะได้รับรู้ถึงเนื้อสัมผัสที่นุ่มของชีสและมันฝรั่งที่พึ่งออกจากเตาอบร้อนๆ เมนูนี้สามารถทำทานเองได้ที่บ้านอย่างสะดวกสบายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยากมาก ด้านในจะเป็นส่วนผสมของมันฝรั่ง ส่วนด้านบนจะเป็นชีสสไลด์ จากมายช้อยส์เนเจอรัลเอ็มเมนเทเลอร์โฮลมิลค์ ชีส ที่เราเอามาทำเมนูในวันนี้ เป็นสินค้าที่ได้มาตรฐานและปลอดภัยสำหรับทุกคนอีกด้วยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปเริ่มทำกันเลย

Potato Gratin is a fine dish originated from France. You will get to savor an amazingly soft texture of freshly baked cheese and potato hot out of the oven. This dish can easily be made at home as it’s not too complicated. Potato Gratin mainly consists of potatoes topped with cheese from My Choice Natural Emmentaler Whole Milk Cheese Slices which meets food safety standards. If you’re ready, let’s start!

>>ช็อปมายช้อยส์เนเจอรัลเอ็มเมนเทเลอร์โฮลมิลค์ ชีสสไลด์<<

>>Shop My Choice Natural Emmentaler Whole Milk Cheese Slices<<

วัตถุดิบ

Ingredients

นมสดชนิดจืด 225 มิลลิลิตร Plain milk 225 ml.

วิปปิ้งครีม 170 มิลลิลิตร Whipping cream 170 ml.

พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา Ground pepper ¼ tsp.

เกลือป่น ½ ช้อนชา Salt ½ tsp.

มันฝรั่ง 1000 กรัม Potato 1000 g.

ลูกจันทน์ป่น ½ ช้อนชา Ground nutmeg ½ tsp.

มายช้อยส์เนเจอรัลเอ็มเมนเทเลอร์โฮลมิลค์ ชีสสไลด์ My Choice Natural Emmentaler Whole Milk Cheese Slices

วิธีทำ

Instructions

1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ผสมนมสด วิปปิ้งครีม ลูกจันทน์ป่น เกลือ และพริกไทย ตีด้วยตะกร้อมือให้เข้ากันแล้วพักไว้

Preheat the oven at 180 degrees Celsius. Whisk milk, whipping cream, nutmeg, salt and pepper together and set aside.

2. ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่น หรือใช้เครื่องสไลด์มันฝรั่งให้เป็นแผ่นๆ

Peel potatoes and cut them into slices.

3.เรียงแผ่นมันฝรั่งให้เต็มด้านล่างของชามจากนั้นวางชีสสไลด์ให้ทั่วด้านบนมันฝรั่ง ทำแบบเดียวกันอีกชั้นสลับกันไปเรื่อยๆ

Fill the bottom of a bowl with the potato and followed by cheese slices on top. Keep stacking them up.

4. เทส่วนผสมของวิปปิ้งครีมลงไปให้ทั่วบนชาม แล้วคลุมด้วยแผ่นฟอยล์

Pour the whipping cream mixture on top and cover with foil.

5.นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้อบนานประมาณ 30-45 นาที หรือจนมันฝรั่งสุกนิ่ม แล้วออกจากเตาอบ

Bake in the oven for approximately 30-45 minutes or until the potatoes becomes soft. Bring it out of the oven

6.วางชีสไสด์ด้านบนมันฝรั่งให้ทั่ว แล้วนำเข้าอบอีกครั้ง อบจนชีสด้านบนละลาย

Place cheese slices all over the potatoes and take it back into the oven. Keep baking until the cheese melts.

หอมกลิ่นชีสกับมันฝรั่งมากๆเลยค่ะและยังอร่อยมากๆอีกด้วย ทั้งหอม ทั้งรสชาติดีขนาดนี้ลองทำตามกันดูนะคะ ไปช็อปวัตถุดิบกันเลย

The smell of cheese and potato is lovely and the taste is mind-blowing. You must give it a try. Let’s shop for ingredients.

>>ช็อปมายช้อยส์เนเจอรัลเอ็มเมนเทเลอร์โฮลมิลค์ ชีสสไลด์<<

>>Shop My Choice Natural Emmentaler Whole Milk Cheese Slices<<