top of page
Branding_100[Jun2023]-03.jpg

วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม Exclusive Recipes by Tops

วันนี้ Exclusive Recipes by Tops ขอเปิดครัวด้วยเมนูที่ดีต่อสุขภาพและทานง่ายสำหรับทุกคน มาเปิดตำราทำเมนู “วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม” ไปพร้อมกันค่ะ ความพิเศษของจานนี้อยู่ที่มายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด เป็นหมูบดที่ทำจากหมูที่ได้รับการดูแลพิเศษ มั่นใจได้ว่าปลอดภัย ปราศจากสารเคมีและเชื้อโรค ไปดูกันว่ามายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบดจะนุ่ม อร่อยแค่ไหน

Today’s recommended dish is “Steamed Minced Pork with Salted Egg Yolk and Glass Noodles,” a healthy and easy to enjoy menu for everyone. The highlight of this dish is My Choice Natural Ground Pork Ham made from specially raised pigs. You can rest assured that it’s safe and chemical and germ free. Let’s find out how delicious and tender our natural pork is.

วัตถุดิบ

Ingredients

►มายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด My Choice Natural Ground Pork Ham

►ไข่แดงเค็ม 10 ลูก 10 salted egg yolks

►วุ้นเส้น 1 ห่อ 1 pack of glass noodles

►กระเทียม 1 หัว 1 garlic head

►พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา White peppercorns 1 tsp.

►รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ Coriander root 1 tbsp.

►ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ Oyster sauce 2 tbsp.

►น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ Fish sauce 2 tbsp.

►น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา Sugar 1 tsp.

►แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ Corn flour 1 tbsp.

►ไข่ไก่ 1 ฟอง 1 egg

►ต้นหอม 1⁄4 ถ้วย Spring onion ¼ cup

►แครอท 1⁄4 ถ้วย Carrot ¼ cup

►เห็ดหอม 1⁄4 ถ้วย Shiitake mushroom ¼ cup

►พริกชี้ฟ้าแดง ตามชอบ Red cayenne pepper

วิธีทำ

Instructions

1.โขลกกระเทียม พริกไทยเม็ด และรากผักชี เข้าด้วยกันจนละเอียด จากนั้นตักใส่ชามหมูบด

Pound garlic, peppercorns and coriander root until fine and add to a bowl of ground pork ham.

2.ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม แป้งข้าวโพด ไข่ไก่ แครอท ต้นหอม และตามด้วยวุ้นเส้นคลุกให้เข้ากัน

Add fish sauce, sugar, oyster sauce, corn flour, egg, carrot, spring onion and glass noodles. Then stir well.

3.นำหมูมาห่อไข่เค็ม แล้วนำไปนึ่ง 20 นาที เท่านี้วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็มก็พร้อมเสิร์ฟ

Wrap salted egg yolks with the pork mixture. Then steam for 20 minutes and it is ready to be served.

เพียงทำตาม 3 ขั้นตอนนี้ก็ได้จานอร่อยอย่างวุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม เป็นจานที่ถูกปากทุกคนแน่นอน วัตถุดิบที่ใช้ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญมายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด จะทำให้รสชาติของวุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็มดียิ่งขึ้นไปอีก ถ้าอยากช็อปมายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด ต้องที่ www.tops.co.th เท่านั้นนะคะ ช็อปคุ้ม ราคาประหยัด และสินค้ามีคุณภาพค่ะ

Simply follow these 3 steps and savor the delicious Steamed Minced Pork with Salted Egg Yolk and Glass Noodles. The ingredients are healthy, especially My Choice natural ground pork ham will enhance the flavor even more. Shop natural pork at www.tops.co.th only where you can find quality products at reasonable prices.

Comments


Branding_100[Jun2023]-02.jpg
shop anywhere.jpg
bottom of page