top of page
Branding_100[Jun2023]-03.jpg

ลาบหมูข้าวกล้อง 3 สี Exclusive Recipes by Tops

Exclusive Recipes by Tops รอบนี้แอดกลับมาพร้อมเมนูอีสานแซ่บๆ เป็นลาบหมูคลุกกับข้าวกล้อง 3 สี ประกอบไปด้วย ข้าวกล้องหอมมะลิอินทรีย์ ข้าวกล้องหอมแดงอินทรีย์ ข้าวกล้องหอมนิลอินทรีย์ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวย ดูอ่อนเยาว์เสมอ ข้าวหอมๆ คลุกกับลาบหมูแซ่บๆ ต้องเป็นมื้อที่อร่อยที่สุดแน่ๆ เลยค่ะ ว่าแล้วก็ไปลงมือทำกันเลยดีกว่า

Today’s exclusive recipe is Spicy Pork Salad with Brown Rice Blend, a mind-blowing Northeastern Thai dish. The brown rice blend is a perfect combination of 3 types of rice including jasmine brown, fragrant red-brown and purple-brown rice. They’re packed with antioxidants which prevent cancer and nourish skin to look young and glowing. The fragrance of brown rice blend mixed with the savory flavor of spicy pork salad will deliver an absolutely pleasant meal.

วัตถุดิบ

Ingredients

มายช้อยส์ข้าวกล้อง 3 สีอินทรีย์ My Choice brown rice blend

หมูสับหยาบ Pork (coarsely chopped)

ผักชีฝรั่ง Cilantro

สะระแหน่ Mint leaves

ต้นหอมซอย Spring onion (sliced)

หอมแดงซอย Shallot (sliced)

พริกป่น Ground chili

น้ำปลา Fish sauce

น้ำมะนาว Lime juice

ข้าวคั่ว Ground roasted rice

ผักสดสำหรับกินแกล้ม ได้แก่ ผักกาดขาว สะระแหน่ ถั่วฝักยาว แตงกวา Fresh vegetables for sides i.e. Chinese cabbage, mint leaves, yardlong beans, cucumber

วิธีทำ

Instructions

1.นำหมูสับไปรวนให้สุก

Cook chopped pork until done.

2.ใส่เครื่องลาบ ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ ต้นหอมซอย หอมแดงซอย และพริกป่น ลงไปคลุกกับหมูสับรวน

Add cilantro, mint leaves, spring onion, shallot and ground chili into the pork. Stir to mix well.

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว ใส่ข้าวกล้อง 3 สี ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ข้าวคั่วเป็นลำดับสุดท้าย

Enhance the flavor with fish sauce and lime juice. Add brown rice blend, stir to mix well and followed by ground roasted rice.

4.เสิร์ฟกับผักสดกินแกล้ม ได้แก่ ผักกาดขาว สะระแหน่ ถั่วฝักยาว แตงกวา

Dish up and serve with fresh vegetables on the side including Chinese cabbage, mint leaves, yardlong beans and cucumber.

เข้าครัวรอบนี้แซ่บสมใจแอดมากๆ ไม่ต้องไปร้านอาหารอีสานให้ลำบากเลย แค่ช็อปวัตถุดิบดีๆ จากท็อปส์ ออนไลน์ รอรับของที่บ้าน ก็ทำลาบได้แล้ว ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้แล้วค่ะ นอกจากได้รับประโยชน์จากข้าวกล้อง 3 สี แล้ว ผักสดๆ ที่เรารับประทานเคียงยังช่วยให้ลาบหมูจานนี้อร่อยเพิ่มขึ้นอีก และมีประโยชน์ยิ่งขึ้นไปอีกค่ะ ลาบหมูคลุกข้าวกล้อง 3 สีร้อนๆ รอแอดอยู่ ขอตัวไปชิมก่อนนะคะ

No need to visit the restaurant. Simply shop quality ingredients from Tops online and make this full-flavored Isan dish at home. Apart from the health advantages of the brown rice blend, you’ll also benefit from the fresh vegetables which enhance the degree of deliciousness.

Comments


Branding_100[Jun2023]-02.jpg
shop anywhere.jpg
bottom of page