บิงซูสตรอเบอร์รี Exclusive Recipe by Tops

เดือนแห่งความรักแบบนี้ หาอะไรหวานๆ มาเติมความหวานให้กันและกันดีกว่าค่ะ วันนี้แอดมินขอแนะนำเมนู “บิงซูสตรอเบอร์รี” ซึ่งทำจากท็อปส์สตรอเบอร์รีแช่แข็งคัดพิเศษ รับประกันความหอม อร่อยค่ะ รสชาติสตรอเบอร์รีหวานอมเปรี้ยว ต้องที่ท็อปส์เท่านั้น! ไปดูกันดีกว่าว่าบิงซูสตรอเบอร์รีของเราจะทำง่าย และน่ากินขนาดไหน

Take sweetness to another level this February, a month of love. We recommend “Strawberry Bingsu” made from the specially selected ingredient like Tops Frozen Strawberries. The delicious fruits offer sweet and sour flavor. Find this quality product only at Tops! Let’s see how simple and mouthwatering this sweet dessert is.

>>ช็อปท็อปส์สตรอเบอร์รีแช่แข็ง<<

>>Shop Tops Frozen Strawberries<<

วัตถุดิบ

Ingredients

► นมสดรสจืด 800 มล. Plain milk 800 ml.

► นมข้นหวาน 180 มล. Sweetened condensed milk 180 ml.

► วิปปิ้งครีม 300 มล. Whipping cream 300 ml.

► ท็อปส์สตรอเบอร์รีแช่แข็ง 500 กรัม Tops Frozen Strawberries 500 g.

► น้ำตาล 50 กรัม Sugar 50 g.

► นมข้น 3 ช้อนโต๊ะ Condensed milk 3 tbsp.

วิธีทำ

Instructions

1. เทนมจืด นมข้นหวาน คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วเทใส่ถุงซิปล็อค นำไปแช่แข็ง

Mix plain milk and sweetened condensed milk together. Stir well and pour into a zip lock bag. Store in the freezer.

2. หั่นสตรอเบอร์รีเป็นชิ้นๆ ผสมกับน้ำตาลทรายป่น แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 3 นาที

Cut strawberries into pieces, mix with sugar and microwave for 3 minutes.

3. นำสตรอเบอร์รีที่เวฟเสร็จแล้ว มาปั่น แล้วพักให้เย็น หรือ แช่ตู้เย็น

Blend the microwaved strawberries and leave it to cool or put in the fridge.

4. นำวิปปิ้งครีมตีให้ข้น และนำนมที่แช่แข็งไว้มาจัดจาน จัดทรงให้สวยงาม

Whisk whipping cream until thickened. Put the frozen milk in a bowl.

5. ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี วิปปิ้งครีม นมข้น และซอสสตรอเบอร์รี

Decorate with strawberries, whipping cream, condensed milk and strawberry sauce.

ทำบิงซูสตรอเบอร์รีเป็นเรื่องง่ายนิดเดียว เพียงเท่านี้เราก็ได้ของหวานรับวันวาเลนไทน์ อร่อยๆ ไว้ทานแล้วค่ะ 1 ถ้วยสามารถแชร์กับเพื่อนๆ หรือแชร์กับคุณแฟนได้นะคะ หรือถ้าจะให้วันวาเลนไทน์ปีนี้เป็นวาเลนไทน์ที่แสนพิเศษ ลองทำบิงซูสตรอเบอร์รีไปเซอร์ไพร์สคุณแฟนดูสิค่ะ รับรองว่าประทับใจไม่รู้ลืมแน่นอนค่ะ

Making bingsu is a piece of cake. This simple dessert dish can perfectly welcome Valentine’s Day. 1 bowl can be shared with friends, boyfriend or girlfriend. Make this Valentine’s even more special and unforgettable by surprising your partner with strawberry bingsu.