The Future in Coconut Easy Cooking by Tops
เปลี่ยนวัตถุดิบขนมยอดฮิตอย่างโอริโอ้ แครกเกอร์รสช็อกโกแลตที่พิเศษยิ่งไปกว่าแค่บิด ชิมครีม จุ่มนม เป็นเมนูขนมแปลกตาและมีชื่อแปลกใหม่อย่าง The Future in Coconut เสิร์ฟมาพร้อมกับมะพร้าวเนื้อขาวเนียนนุ่ม ตกแต่งหน้าตาสะสวยด้วยเครปสายรุ้ง โยเกิร์ต ปะการังสีแดงและดอกไม้น้ำตาล แอดมินบอกเลยว่าเมนูนี้ทำง่ายมากเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันได้เลยจ้า
Let’s twist, lick, and dunk our way to a more special dish like “The Future in Coconut” with Oreo crackers. Serving along with white coconut flesh decorated with a rainbow crepe cake, yogurt, corals and flowers, this mind-blowing dessert is very easy to create. Here’s all you need for the future dish.
วัตถุดิบ
Ingredients
1. เครปสายรุ้ง 1 ชิ้น / 1 piece of rainbow crepe cake
2. โยเกิร์ตสูตรธรรมชาติ 2 ถ้วย / Natural plain yogurt 2 cups
3. ผงบิลเบอร์รี 1 ช้อนชา / Bilberry powder 1 tsp.
4. แครกเกอร์โอริโอ้ 200 กรัม / Oreo crackers 200 g.
5. เนยจืด 80 กรัม / Unsalted butter 80 g.
6. มะพร้าว 1 ลูก / 1 coconut
7. น้ำตาล 1 ถ้วย / Sugar 1 cup
8. แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม / All-purpose flour 90 g.
9. ดอกไม้น้ำตาลตกแต่ง 2-3 ชิ้น / 2-3 Sugar flowers
10. สีผสมอาหาร (สีฟ้า) 2-3 หยด / Food coloring (blue) 2-3 drops
11. สีผสมอาหาร (สีแดง) 2-3 หยด / Food coloring (red) 2-3 drops
วิธีทำ
Instructions
1. นำแครกเกอร์โอริโอ้ มาบดให้ละเอียด ใส่เนยจืดลงไปคลุกให้เข้ากัน แล้ววางพักไว้
Mash Oreo crackers. Then add butter, mix well and set aside.
2. เทโยเกิร์ตและผงบิลเบอร์รีลงในชามผสมอาหาร จากนั้นแต่งสีโยเกิร์ตด้วยสีผสมอาหารสีฟ้า แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
Pour yogurt and bilberry powder in a mixing bowl. Add a few drops of blue coloring and mix well.
3. เริ่มทำปะการังตกแต่งขนมโดยนำน้ำผสมกับแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล และแต่งสีสันด้วยสีผสมอาหารสีแดง คนทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นสีแดงในเฉดสีที่ต้องการ
Start making corals by combining water, all-purpose flour sugar and red coloring together.
4. ตั้งเตาไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนกระทั่งน้ำมันร้อนทั่วกระทะ จากนั้นเทแป้งอเนกประสงค์สีแดงที่ผสมไว้ลงในกระทะ ทอดแป้งให้สุกจนแข็งจับตัวกันเป็นแพ แล้วนำขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมันไว้
Heat the saucepan and add some oil. Once it gets hot, pour the flour mixture in the pan and cook until it is flat and forms like a coral.
5. นำแครกเกอร์โอรีโอ้ที่ผสมเตรียมไว้ใส่ลงไปในมะพร้าวอัดให้แน่น จากนั้นวางเครปสายรุ้งตกแต่งหน้าให้สวยงาม
Compress the Oreo mixture in a coconut and place a rainbow crepe cake on top.
6. จากนั้นหยอดโยเกิร์ตที่ผสมไว้ตกแต่งพื้นที่ที่เหลืออยู่ นำปะการังมาปักไว้ด้านข้างลูกมะพร้าว ปิดท้ายด้วยการตกแต่งดอกไม้น้ำตาล จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้า
Drop the blue yogurt in the remaining area and beautifully decorate the coconut with corals and sugar flowers.
เสร็จพร้อมเสิร์ฟกันไปเรียบร้อยแล้วกับเมนู The Future in Coconut ซึ่งแอดมินจะขอมารีวิวรสชาติของเมนูขนมสุดเด็ดนี้ให้ทุกคนน้ำลายสอกันหน่อยนะคะ บอกเลยว่าเราจะได้สัมผัสกับความกรุบมันของโอริโอ้สลับกับสัมผัสนุ่มของเครปสายรุ้ง และยิ่งได้ลิ้มรสของ 2 ส่วนผสมนี้ไปพร้อมๆ กับโยเกิร์ตภายในคำเดียวพูดเลยว่าฟินเวอร์จ้า ยังไงลองไปทำตามแล้วมาแชร์แอดมินกันบ้างน้าว่าฟินเวอร์เหมือนแอดมินไหม แอดมินแสตนด์บายรออยู่ตรงนี้ตลอด 24 ชม. จ้า
The Future in Coconut is ready to be served. Taste the crunchiness of Oreo crackers and the soft touch of the rainbow cake. Indulging along with the yogurt will make your mouth water even more. Try making this creative dessert and share with us what you think.
Commenti