Christmas Cheese Tree Easy Cooking by Tops

แอดมินต้องขอกล่าวคำว่า “Merry Christmas” ย้อนหลังให้ทุกๆ คนเป็นอันดับแรกกันก่อนเลยนะคะ ขอให้เทศกาลรื่นเริงในช่วงส่งท้ายปีนี้ ทุกคนจะเปี่ยมไปด้วยความสุขสนุกสดใสร่าเริงนะคะ และต่อจากนี้ไปก็เช่นเคยค่ะ แอดมินมีเมนูอร่อยๆ ทำง่ายตามคอนเซ็ปต์ Easy Cooking มาฝากเพื่อนๆ ทุกคนกันเหมือนเดิม ซึ่งในวันนี้ขออินเทรนด์ไปกับเทศกาลแห่งความสุขในวันคริสต์มาสนี้กันสักหน่อยนะคะ ด้วยเมนูอาหารสุดพิเศษอย่าง “Christmas Cheese Tree” ฟังดูก็อยากจะรู้กันแล้วใช่ไหมคะว่าอาหารจานนี้จะเป็นอย่างไร ตามแอดมินไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยค่ะ

First of all, Merry Christmas! We wish happiness surrounds you all on this holiday season. Feel more festive from the joy of Christmas with such a special yet simple dish as “Christmas Cheese Tree.” Getting curious what it looks like? Let’s check out the ingredients and get cooking!

วัตถุดิบ

Ingredients

1. ครีมชีส 250 กรัม / Cream cheese 250 g.

2. เชดดาร์ชีส ½ ถ้วย / Cheddar cheese ½ cup

3. หอมหัวใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ / Onion 2 tbsp.

4. มัสตาร์ด ½ ช้อนชา / Mustard ½ tsp.

5. ซอสทาบาสโก 2 ช้อนชา / Tabasco sauce 2 tsp.

6. พาร์สลีย์สับละเอียด 1 ถ้วยตวง / Chopped parsley 1 cup

7. พริกหยวกสีเหลืองและแดง ¼ ถ้วย / Yellow and red bell peppers ¼ cup

8. แครกเกอร์ 1 ห่อ / Crackers 1 pack

9. เกลือ ½ ช้อนชา / Salt ½ tsp.

10. พริกไทย ½ ช้อนชา / Pepper ½ tsp.

>>ช็อปสินค้าวัตถุดิบสำหรับทำเมนู Christmas Cheese Tree<<

>>Shop ingredients for Christmas Cheese Tree<<

วิธีทำ

Instructions

1. นำครีมชีส เชดด้าชีสขูดฝอย หอมหัวใหญ่และมัสตาร์ดเทใส่ลงในชามผสมอาหารแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยซอสทาบาสโก พริกไทยและเกลือ คลุกเคล้าอีกครั้งจนส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อให้ส่วนผสมเซ็ตตัวเข้าที่

Put cream cheese, grated cheddar cheese, onion, and mustard in a mixing bowl and stir well. Then season with Tabasco sauce, salt, and pepper. Stir until well-blended and chill in the fridge for an hour to allow the mixture to set.

2. ตักส่วนผสมครีมชีสใส่ลงแผ่นฟิล์มพลาสติกห่ออาหารที่วางเตรียมไว้ แล้วปั้นให้เป็นรูปกรวยเหมือนต้นคริสต์มาส จากนั้นนำแผ่นฟิล์มห่ออาหารออก แล้ววางครีมชีสรูปต้นคริสต์มาสวางพักไว้

Scoop the cream cheese mixture onto the cling film and create a cone similar to a Christmas tree. Then remove the film and set the cheese tree aside.

3. นำพาร์สลีย์และพริกหยวกสีเหลืองและสีแดงมาสับให้ละเอียด จากนั้นให้นำไปตกแต่งบนครีมชีสที่เป็นต้นคริสต์มาส โดยให้สีเขียวจากพาร์สเลย์แทนเป็นใบสน สีเหลืองและสีแดงจากพริกหยวกเป็นของประดับบนต้นคริสต์มาส นำต้นคริสต์มาสครีมชีสที่ตกแต่งเสร็จแล้วไปจัดจาน เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์สัมผัสกรุบกรอบ พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ

Chop up parsley, red and yellow bell peppers. Use them to decorate the Christmas cheese tree. The green from parsley makes pine leaves while the red and yellow make perfect Christmas ornaments. Then dish up and serve along with crackers to enjoy.

ครีมชีสคลุกเคล้าผักนานาชนิดและเครื่องปรุงต่างๆ ที่รวมกันแล้วรสชาติอร่อยและกลมกล่อมมาก! อีกทั้งยังตกแต่งด้วยผักสีสันสดใสตามธีมคริสต์มาสอย่างสีเขียว เหลืองและแดง ก็ยิ่งดูสวยงามตามท้องเรื่องสุดๆ ไปเลยค่ะ สำหรับวิธีรับประทานนั้นก็ง่ายพอๆ กับวิธีการทำเลยค่ะ เพียงแค่คุณนำแครกเกอร์ตักครีมชีสปรุงรสรูปต้นคริสต์มาส ก็สามารถรับประทานได้เลยค่ะ หรือถ้าใครยังไม่จุใจพอ แอดมินมีอีกวิธีการรับประทานคือการกินแบบสเปรด (Spread) โดยนำช้อนตักครีมชีสแล้ววางใส่ลงบนแครกเกอร์แบบเต็มพื้นที่ ก็จะได้ความอร่อยแบบเต็มคำเช่นกันค่ะ หรือถ้าเพื่อนๆ คนไหนมีวิธีรับประทานนอกเหนือจากนี้ ก็มาบอกแอดมินบ้างนะคะ เผื่อแอดมินจะนำไปใช้ในการรับประทานครั้งต่อไปบ้าง สำหรับวันนี้แอดมินขอไปเพลิดเพลินกับความอร่อยของเมนู “Christmas Cheese Tree” ก่อนค่ะ ไว้พบกันใหม่ปีหน้าน้า สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าทุกๆ คนค่า...

The sublime combination of cream cheese, vegetables, and seasonings is beautifully mellow and tasty. The way to savor this delish is as easy as how to make it. Simply dip a cracker into the cream cheese. Alternatively, scoop a spoonful of cream cheese, spread it all over a cracker, and enjoy it in one full bite. If you have different ways to enjoy it, share your ideas with us. For now, let us indulge in the Christmas cheese tree with crackers. Happy New Year in advance and see you all next year.