สูตรทำเบอร์เกอร์โฮมเมด อร่อยง่ายใน 20 นาที

ไปทำบุญ ไหว้พระ ขอพร วัดไหนต่อวัดไหนก็คงไม่เท่ากับการมัดใจชายหนุ่มด้วยเสน่ห์ปลายจวักค่ะ วันนี้แอดมินขอนำเสนอเมนูเบอร์เกอร์หมู เอาใจแฟนหนุ่มด้วยเบอร์เกอร์โฮมเมด ง่ายๆ น่าทานกันค่ะ

Making a wish for a man to fall for you can’t be so effective. In fact, the best way to win a man’s heart is through his stomach. Today we come up with a simple savory recipe, “Homemade Pork Burger Recipe”.

เบอร์เกอร์ที่หลายคนมองว่าเป็นอาหาร Junk Food ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่รู้ไหมคะว่าจริงๆแล้วเบอร์เกอร์เนี่ยก็เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากเลยนะคะ มีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ และถ้าทำทานเองที่บ้าน จะเราสามารถควบคุมวัตถุดิบและกระบวนการทำเองได้ ทำให้มั่นใจว่า นี่ไม่ใช่ Junk Food แบบที่เรียกๆ กันค่ะ

Many people consider burger as an unhealthy junk food but burger can also be a nutritious menu containing all 5 essential nutrients as well. Besides, you can control all processes starting from selecting ingredients to cooking to ensure that it’s not just a typical junk food.

วัตถุดิบ

Ingredients

► หมูสับ 300 กรัม (Minced pork 300 g.)

► เบคอน 4 ชิ้น (4 strips of bacon)

► ชีส 4 แผ่น (4 sheets of cheese)

► เกลือหิมาลัยสีชมพู 1 ช้อนชา (Pink Himalayan salt 1 tsp.)

► พริกไทยป่น 1 ช้อนชา (Ground pepper 1 tsp.)

► พริกปาปริก้าป่น 1 ช้อนชา (Ground paprika 1 tsp.)

► หอมหัวใหญ่หั่นแว่น (Onions, sliced into ring)

► มะเขือเทศหั่นแว่น (Tomatoes, sliced into ring)

► ผักกรีนโอ๊ค (Green oak lettuce)

► ซอสมะเขือเทศ (Ketchup)

► ซอสมัสตาร์ด (Mustard)

► ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 คู่ (2 pairs of burger buns)

>>ช็อปวัตถุดิบทำเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด<<

>> Shop ingredients for Homemade Pork Burger<<

วิธีทำ

Instructions

1.ปรุงรสเนื้อหมูด้วยเกลือ พริกไทย และพริกปาปริก้าป่น คลุกให้เข้ากัน และปั้นเป็นชิ้นแฮมเบิร์ก จะได้แฮมเบิร์ก 2 ชิ้น

Season the pork with salt, pepper and paprika, mix them well and shape into 2 patties.

2.นำเบคอนลงทอดบนกระทะจนสุก และกรอบ จากนั้นให้พักไว้

Fry the bacons until crispy and set aside.

3.ทอดแฮมเบิร์กด้วยน้ำมันที่เหลือจากเบคอน จนสุกและมีสีสันเข้มน่าทาน (แต่อย่าให้มีสีเข้มมากไปนะคะ ไม่งั้นจะเรียกว่าไหม้แทนนะ)

Fry the hamburgs in the bacon grease until golden brown. (Be careful and don’t let them burn.)

4.นำขนมปังเบอร์เกอร์นาบบนกระทะเปล่า ตั้งไฟอ่อน จนขนมปังเริ่มกรอบ (นาบเพียงด้านในด้านเดียว)

Grill the hamburger buns on the pan at low heat until crispy (Only one side)

5.วางแฮมเบิร์ก เบคอน บนขนมปัง ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด จากนั้นตามด้วยชีส ผักต่างๆ และปิดท้ายด้วยขนมปังด้านบน ก็จะได้เบอร์เกอร์หมูโฮมเมดน่าทานแล้วค่ะ

Place the hamburg and bacon on a bun, top with ketchup and mustard, followed by cheese, vegetables and place another bun on top. Now the delicious homemade pork burger is ready to serve!

เมนูทำง่าย ใช้เวลาเพียง 20 นาที ไม่ใช่แค่อร่อยอย่างเดียว แต่ยังได้สารอาหารครบ 5 หมู่ ทั้งคาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง แร่ธาตุ ใยอาหาร และวิตามิน จากผักกรีนโอ๊ค หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ และไขมันจากเบคอนและชีส

To cook this simple menu takes you only 20 minutes. It’s not only delicious but also offers all 5 essential nutrients; carbohydrates from the buns, minerals, fiber and vitamins from the lettuce, onions and tomatoes, protein from meat and fat from bacon and cheese.

เห็นมั้ยคะว่าเบอร์เกอร์ก็มีสารอาหารครบถ้วนได้ เพียงแค่เราเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพก็จะทำให้อาหารจานธรรมดาๆพิเศษขึ้นมาทันทีเลยล่ะค่ะ แค่นี้ก็เอาใจหนุ่มข้างกายได้อยู่หมัด ไปไหนไม่ได้แล้ว ><

Burger can be a healthy food with complete nutrients your body needs. You can make an ordinary meal much more special with high quality ingredients. With this simple cooking technique, you can absolutely win your dream guy’s heart.

>>ช็อปวัตถุดิบทำเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด<<

>> Shop ingredients for Homemade Pork Burger<<