ส่องเมนูมื้อเช้า ของแต่ละมุมโลก
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้แอดมินสดชื่นเป็นพิเศษ เพราะตื่นแต่เช้าจึงมีเวลารับประทานอาหารเช้าแบบเต็มอิ่ม ปกติเวลาเร่งด่วนมื้อเช้ามักจะเป็นกาแฟถ้วยเดียวเท่านั้น ซึ่งจริงๆแล้วมื้อเช้า ถือเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน การรับประทานอาหารเช้าอย่างถูกต้องและครบถ้วน ร่างกายจะสามารถนำพลังงานมาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดอาการอ่อนเพลีย หงุดหงิดง่าย รวมถึงการง่วงนอนในระหว่างวัน นอกจากนี้การรับประทานมื้อเช้าที่ดีจะช่วยให้เราไม่หิวระหว่างมื้ออาหาร และทานอาหารมื้ออื่นได้น้อยลง ดีมากๆสำหรับคนที่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก
ขึ้นชื่อว่าอาหารเช้า สิ่งสำคัญคือ เวลาในการรับประทานอาหาร ถ้าอยากให้มื้อเช้าสมบูรณ์แบบ ควรรับประทานให้เสร็จก่อนเวลา 7.00 น. เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานไปใช้ในการทำงานหรือการเรียนในช่วงเช้าได้ทัน แต่ถ้าใครเข้างานเช้ามาก ก็ควรเลื่อนมื้อเช้าให้เร็วขึ้นไปอีก
Good Morning! Today, we are revitalized and refreshed because we woke up early so we have time for a power breakfast. In our lives, we tend to rush things in the mornings so our breakfast often comes in a form of a mere cup of coffee. The truth is, however, breakfast is the most important meal of the day. Having a proper high-nutrition breakfast will kick-start our body to efficiently use the energy and reduce tiredness, grumpiness as well as daytime sleepiness. Moreover, a good breakfast will help us feel less hungry between the meals and reduce our intakes in other meals making it perfect for someone who wish to control their body weight.
Another crucial thing about breakfast is timing. If you want a great result, you should finish your breakfast before 7 AM so that it gives you the energy you need to get things done in the morning whether it is work or study. If you work very early in the morning, you may have yours even earlier than that.
มื้อเช้าของคนไทยที่นิยมกันมีเมนูค่อนข้างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น โจ๊ก ข้าวต้ม ปาท่องโก๋-น้ำเต้าหู้ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ต้มเลือดหมู-ข้าวเปล่า ฯลฯ แล้วผู้คนในประเทศอื่นๆ เขาจะมีเมนูมื้อเช้าแบบไหนกันบ้างนะ
Thai breakfast has a variety of choices including rice porridge, rice soup, fried dough with warm soy milk, sticky rice with barbecue pork, pork blood soup with rice, etc. But what is breakfast like in other countries around the globe? Let’s find out!
American Breakfast นอกจากในอเมริกาแล้ว ก็ยังเป็นมื้อเช้ายอดฮิตในหลายประเทศ ประกอบด้วย ไส้กรอกหรือแฮม ไข่ดาว แพนเค้ก ขนมปังทาเนยหรือแยม รับประทานกับนม หรือกาแฟร้อน
American Breakfast has been widely popular in many countries not only in the States. A typical American breakfast features ham or sausages, sunny-side ups, pancakes, and toast with butter or jam served with milk or hot coffee.
มื้อเช้าแบบจีน ก็เป็นอีกเมนูที่เราคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นข้าวต้มหรือโจ๊ก ซาลาเปา และติ่มซำต่างๆ
Chinese Breakfast is rather familiar among Thai people with its rice soup or rice porridge, steamed buns (Bao) and plenty of Dim sum choices.
ฝรั่งเศส เป็นอีกเมนูมื้อเช้าที่เรียบง่ายและได้รับความนิยม มีแค่ขนมปังฝรั่งเศส ครัวซองต์ รับประทานกับกาแฟหรือช็อกโกแลตร้อน
French Breakfast or Le Petit Déjeuner is another simple yet popular breakfast choice with the signature French toast (Pain Perdu), croissant and coffee or hot chocolate.
ญี่ปุ่น ชาวอาทิตย์อุทัยจัดเต็มมากกับมื้อเช้า เมนูอาหารเช้าแบบดั้งเดิม ประกอบไปด้วย ข้าว เนื้อปลา ซุปมิโสะ ถั่วเน่าหรือนัตโตะ สาหร่ายโนริ
Japanese Breakfast is a true nutrition-packed meal. The authentic breakfast consists of rice, fish, soy bean paste (Miso) soup, fermented soy beans (Natto), and seaweed (Nori).
อาหารเช้าของประเทศอังกฤษ ที่เรียกว่า Full English ประกอบด้วยเบคอน ไข่ลวกหรือไข่ดาว มะเขือเทศ เห็ด ขนมปังทอดหรือขนมปังปิ้ง ไส้กรอก และถั่ว
English Breakfast (also known as “Full English”) typically includes bacon, poached eggs or sunny side ups, tomatoes, mushrooms, fried bread or buttered toast, sausages and baked beans.
อาหารเช้าของตุรกี อาจจะดูเบาแต่เน้นที่มีสารอาหารครบถ้วน ทั้งชีส เมล็ดมะกอก น้ำผึ้ง แยม ขนมปัง ไข่เจียว และผลไม้
Turkish Breakfast may seem light but full of essential nutrition for it contains cheese, olives, honey, jam, bread, omelet, and fruit.
อาหารเช้าของสเปนแบบดั้งเดิม คือ ขนมชูโรส หรือที่เราเรียกกันว่า ปาท่องโก๋สเปนกับช็อกโกแลตร้อน
Spanish Breakfast is traditionally served with fried dough (churros) and hot chocolate.
อาหารเช้าของชาวออสเตรเลีย มักจะเป็นธัญพืชกับขนมปังปิ้งทาด้วย Vegemite ครีมเนื้อสีดำอมน้ำตาลมีรสเค็มนำ ทำมาจากผักนานาชนิด ยีสต์ ผสมกับมอลต์
Australian Breakfast often comes with cereals and toast smeared with vegemite – an Aussie specialty made of yeast mixed with malt.
เฝอ อาหารประจำชาติของชาวเวียดนาม สามารถกินได้ทุกมื้อ ยิ่งถ้ากินตอนเช้าแบบร้อนๆ ก็จะเรียกความอบอุ่นได้ดีทีเดียว และจะมักเสิร์ฟมาพร้อมกับกาแฟร้อน
“Pho” is a traditional dish in Vietnam which can be in any meal of the day. It is best served hot in the morning as it warms you up and it is usually accompanied by a hot coffee.
อาหารเช้าสไตล์เม็กซิกัน นิยมนำแป้งตอติญ่ากรอบๆวางทับด้วยไข่ดาว ราดด้วยซอสซัลซ่าเปรี้ยวๆ และตัดรสด้วยถั่วกวนหวานๆ เสิร์ฟคู่กับกาแฟร้อน
Mexican Breakfast usually consists of crunchy Tortilla topped with fried eggs and zesty salsa combined with the sweet bean paste. It is also served with a hot coffee.
คนอินเดียนิยมกินโดซา (Dosa) หรือแป้งแผ่นกลมๆที่นำไปย่างให้กรอบแล้วม้วนไว้จิ้มกินกับแกงผักแบบอินเดียที่เรียกว่า ซัมบาร์ (Sambar) และมีเครื่องเคียงเป็นชัทนีย์ (Chutney) ซอสที่ทำมาจากผักดอง ซึ่งคนอินเดียจะเอาไว้ปรุงหรือกินคู่กับอาหาร เสิร์ฟมากับชาร้อน
Indian Breakfast normally includes “Dosa” (a grilled and rolled pancake/crepe) dipped with Indian vegetable curry (Sambar) and Chutney sauce made of pickled veggies - a popular Indian side dish which comes with a hot tea.
อาหารเช้าของแต่ละชนชาติ มักจะมีเรื่องราวและสะท้อนวัฒนธรรมท้องถิ่นของประเทศนั้นๆ แต่ที่สำคัญต้องมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน และควรมีค่าพลังงานอยู่ที่ 400-450 กิโลแคลอรี่ หากต้องหาซื้อรับประทานนอกบ้าน ก็ควรเลือกอาหารแบบปรุงสุก สด ใหม่ ประกอบด้วยสารอาหารจากหลายกลุ่ม หลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูปที่มีประโยชน์น้อยและมีโซเดียมสูง นอกจากนี้ ควรเสริมสารอาหารเพิ่มเติมจากจานหลักด้วยนม ผักหรือผลไม้สดด้วยค่ะ
Breakfast usually reflects culture and tradition of each particular country. It is important to note that breakfast should have all essential nutrients and contain 400-500 Kcal. If you prefer eating outside, you should choose breakfast which is freshly cooked and prepared. The food should have nutrition from different nutritional groups. Try to avoid instant meals which has low nutrition and high sodium. Furthermore, it is good to keep in mind that you should also include other beneficial food such as milk, vegetables or fresh fruit.
ให้มื้อเช้าในทุกวันของคุณอิ่มอร่อย อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ
Make your every breakfast be a great & delicious kick-start of your day by clicking at www.tops.co.th
Comments