ข้าวโอ๊ต ธัญพืชมากประโยชน์ของโปรดทุกครัวเรือน

ข้าวโอ๊ตธัญพืชที่ทุกคนได้ยินกันบ่อยๆ มีประโยชน์มากมายจนแอดมินเองก็ต้องร้องว้าว จริงอยู่ที่ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่ให้พลังงานสูง 100 กรัม ให้พลังงาน 389 กิโลแคลอรี แต่ทราบมั้ยคะว่าข้าวโอ๊ตมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากมายจนนับไม่ถ้วน ที่สำคัญยังมีประโยชน์ในแง่ความสวยความงามด้วยนะคะ นอกจากนั้นแอดมินยังมีเมนูแนะนำมาให้คุณแม่บ้านนำไปทำให้คุณสามีรับประทานเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ ตามแอดมินไปอ่านกันเลยค่ะ

Everyone is familiar with oat, right? It’s packed with so many health benefits that you will be amazed with. It’s true that oat provides high level of energy, 389 kcal. / 100 g. but it’s rich in nutrients, vitamins, and minerals. It can also work as your beauty care. Besides, oat can create a healthy dish. Today we have a super special dish to recommend. Shout out to all wives, this could be a perfect dish to pamper your husband! Just follow us!

>>ช็อปวัตถุดิบทำโจ๊กข้าวโอ๊ตอกไก่<<

>>Shop ingredients for Boiled Oat with Chicken Breast<<

► อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับคนเป็นเบาหวาน คนที่ง่วงตอนกลางวันบ่อยๆ เพราะเบต้ากลูแคนเป็นไฟเบอร์ตัวฉกาจที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

►It’s rich in fibers. Those with diabetes should consume as it helps control blood sugar level. It also works as a good refreshment for those who often doze off in the afternoon. In addition, beta glucan contained in oat helps control blood sugar level.

► มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่ออะวีนานทราไมต์ (Avenanthramides) ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง ดีต่อหัวใจ

►It contains avenanthramides preventing us from arteriosclerosis. It’s good for your heart.

► ใครที่แพ้กลูเตน ข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่เหมาะมากคะ เพราะมีกลูเตนต่ำ เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารมากมาย

►It contains low level of gluten. It’s safe for people who are allergic to gluten. Besides, it’s packed with carbohydrates and other nutrients.

► ช่วยดูดซึมสารพิษจากร่างกาย ขจัดของเสียในลำไส้

►It helps get rid of toxic substances in our bodies, especially in the intestine.

► ช่วยลดน้ำหนัก สลายไขมัน ลดคอเลสเตอรอล เพราะข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์เยอะทำให้รับประทานแล้วอิ่มเร็ว ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญได้

►It helps with weight control. In addition, it helps break down fat and reduce cholesterol. Fibers in oat help keep you full longer plus it helps stimulate metabolic system.

ประโยชน์ในด้านความสวยและความงาม

Oat as health & beauty care.

►ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก : รับประทานวันละ 7-8 กรัม ร่วมกับอาหารปกติ ช่วยให้อุจจาระอ่อนนุ่ม ขับถ่ายง่าย

►It helps with constipation : Eating oat 7-8 g./day along with other foods can help with excretory system. Oat makes your excretory system work better.

►ช่วยต้านผิวหนังอักเสบ : ใช้โลชั่นที่มีสารสกัดของข้าวโอ๊ต ช่วยลดอาการอักเสบ อาการคันของผิวหนังได้ ข้าวโอ๊ตช่วยคืนความชุ่มชื้นให้แก่ผิวได้

► It helps with skin inflammation : Lotion infused with oat can help relieve skin inflammation and itchy skin. Oat can help moisturize your skin as well.

►ช่วยรักษาสิว : นำข้าวโอ๊ตผสมกับนมแล้วนำไปแช่เย็น จากนั้นนำว่าพอกไว้บริเวณที่เป็นสิว 5-10 นาที สิวจะค่อยๆ ยุบลง

►It can cure pimples : Mix oat with milk then store it in the fridge. Apply the mixture on the pimples and leave it for 5-10 minutes. The pimples will be cured gradually.

►ช่วยดับกลิ่นอับ : นำเข้าโอ๊ตใส่กล่อง ปิดฝา แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หรือที่ที่มีกลิ่นอับจะช่วยกำจัดกลิ่นอับชื้นได้

►It helps get rid of unpleasant smell : Place oat in the container then cover it with the lid. Put it in the fridge to let it absorb the musty smell.

เห็นไหมล่ะคะว่าข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งมากๆ วันนี้แอดมินมีเมนูที่มีข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมหลัก อย่างเมนู โจ๊กข้าวโอ๊ตอกไก่ กินแล้วไม่อ้วนไม่ย้วยแน่นอนค่ะ เพราะไขมันต่ำมากๆ รับรองว่าคุณสามีหุ่นดี สุขภาพเยี่ยมค่ะ

See? Oat has so many amazing health benefits. Today, we have a healthy menu with oat as a main ingredient. This menu is Boiled oat with chicken breast. We assure you that it’s low-fat. This menu will help keep your husband fit and firm.

วัตถุดิบ

Ingredients

(สำหรับ 1-2 ที่)

(For 1-2 servings)

► ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย

► Oat ½ cup

► เนื้ออกไก่บด 20 กรัม

► Ground chicken breast 20 g.

►แครอทหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ

► Sliced carrots 1 tbsp.

► ฟักทองหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ

►Sliced pumpkin 1 tbsp.

► น้ำเปล่า 1 ถ้วย

► Water 1 cup.

►ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

►Sliced spring onion 1 tbsp.

► เกลือเล็กน้อย

►A little bit of salt

► พริกไทยป่นเล็กน้อย

►A little bit of ground pepper

► ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

►Soy sauce 1 tsp.

วิธีทำ

Instructions

1.นำไก่หมักกับซีอิ๊วขาว พักไว้

Marinate ground chicken with soy sauce.

2. ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่ารอจนเดือด ใส่อกไก่ ฟักทอง แครอท ข้าวโอ๊ต ลงไป แล้วปรุงรสด้วยเกลือ ต้มจนข้าวโอ๊ตสุกกลายเป็นเนื้อโจ๊ก

Heat up the water and wait until it boils. Then add chicken breast, pumpkin, carrot, and oat in the pot. Season it with salt. Wait until the oat is well-cooked.

3. ตักใส่ชาม โรยต้นหอมซอยและพริกไทยป่นเล็กน้อย เท่านี้โจ๊กข้าวโอ๊ตอกไก่ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

Pour the porridge in the bowl then sprinkle sliced spring onion and ground pepper on top. Now your boiled oat with chicken breast is ready to be served.