"ข้าวอบหมูไข่คนชีส" เมนูคู่แท้ความอร่อยจากข้าวตราฉัตร x ซีพี คุโรบูตะ

เติมเต็มความสุขในมื้ออาหารไปอีกขั้น ด้วยเมนูจานอร่อยสุดพิเศษอย่าง “ข้าวอบหมูไข่คนชีส” ที่รวมความนุ่ม อร่อย ใส่ใจสุขภาพด้วยข้าวกข. 43 จากตราฉัตร ไลท์ และสัมผัสนุ่มฉ่ำละมุนลิ้นของเนื้อหมูดำ จากซีพี คุโรบูตะ ที่มีคุณภาพและรสชาติดีกว่าเนื้อหมูทั่วไป อร่อยถูกปากและครองใจคนทุกเพศทุกวัยกันอย่างแพร่หลาย วันนี้แอดมินจะมาเปิดสูตรเมนู “ข้าวอบหมูไข่คนชีส” ให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำชิมกันดู ซึ่งนอกจากวัตถุดิบคู่แท้ความอร่อย ที่จูงมือกันมาเสิร์ฟอาหารจานเด็ดแล้ว เมนูนี้ยังแท็กทีมอีกหนึ่งวัตถุดิบคุณภาพมาแนะนำเพื่อนๆ อีกด้วย แต่วัตถุดิบที่ว่านี้จะเป็นอะไรนั้น ตามแอดมินมาชมกันเลย!

Take dining happiness to the next level with a love recipe of “Baked Rice & Pork with Cheesy Scrambled Eggs” by Royal Umbrella rice and CP kurobuta where tenderness and succulence are perfectly combined. The superior taste and quality make it the ideal choice for everyone. Join us in making the love recipe which matches the savory pair of ingredients to serve you a special dish. There is also one more quality ingredient to be featured. Find out what it is!

ซึ่งนอกจากวัตถุดิบคู่แท้ความอร่อย ที่จูงมือกันมาเสิร์ฟอาหารจานเด็ดแล้ว เมนูนี้ยังแท็กทีมอีกหนึ่งวัตถุดิบคุณภาพมาแนะนำเพื่อนๆ อีกด้วย แต่วัตถุดิบที่ว่านี้จะเป็นอะไรนั้น ตามแอดมินมาชมกันเลย!

>>ช็อปวัตถุดิบเมนูข้าวอบหมูไข่คนชีส<<

>>Shop Ingredients for Baked Rice & Pork with Cheesy Scrambled Egg <<

วัตถุดิบ

Ingredients

1. ข้าวตราฉัตรไลท์ ข้าวกข.43 2 ถ้วยตวง / Royal Umbrella Lite RD 43 Rice 2 cups

2. ซีพี สันคอหมูคุโรบูตะ 250 กรัม / CP Kurobuta Pork Collar 250 g.

3. ยูฟาร์ม ไข่ไก่สดธรรมชาติ 3 ฟอง / 3 U Farm fresh eggs

4. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ / Vegetable oil 1 tbsp.

5. หอมแดงซอย 4 หัว / Finely sliced shallot 4 heads

6. เห็ดหอม 25 กรัม / Shiitake mushroom 25 g.

7. หอมหัวใหญ่ ¼ หัว / ¼ Onion head

8. ขิง 4-5 ชิ้น / Ginger 4-5 pcs.

9. กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ / Dried shrimps 1 tbsp.

10. ซอสปรุงรส 4 ช้อนชา / Seasoning sauce 4 tsp.

11. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ / Oyster sauce 1 tbsp.

12. น้ำตาลทรายขาว ½ ช้อนโต๊ะ / Sugar ½ tbsp.

13. เกลือ 1 ช้อนชา / Salt 1 tsp.

14. พริกไทยขาวป่น 2 ช้อนชา / Ground white pepper 2 tsp.

15. น้ำมันงา 1 ช้อนชา / Sesame oil 1 tsp.

16. น้ำเปล่า 3 ถ้วย / Water 3 cups

17. นมสด 60 มล. / Milk 60 ml.

18. เนยจืด 25 กรัม / Unsalted butter 25 g.

19. ชีสรวม 4 ชนิด 75 กรัม / 4 Assorted Cheeses 75 g.

20. ต้นหอมซอย 1 ถ้วย / Spring onion 1 cup

>>ช็อปวัตถุดิบทำเมนูข้าวอบหมูไข่คนชีส<<

>>Shop Ingredients for Baked Rice & Pork with Cheesy Scrambled Egg <<

วิธีทำ

Instructions

1. หั่นซีพี สันคอหมูคุโรบูตะ เป็นชิ้นลูกเต๋าขนาดใหญ่

Dice CP Kurobuta Pork Collar inro large pieces.

2. ตั้งเตาไฟ เทน้ำมันพืชใส่ลงในกระทะ ตามด้วยหอมแดงซอยและสันคอหมูคุโรบูตะหั่นเต๋า ผัดให้เนื้อหมูพอสุกแค่ด้านนอก จากนั้นเติมเห็ดหอมและขิงตามลงไป คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน

Heat the pan with some vegetable oil. Once hot, add sliced shallots and pork collar to stir fry until only the outside is cooked. Then, add shiitake mushroom and ginger. Stir to mix well.

3. เติมข้าวตราฉัตรไลท์ ข้าวกข.43 ใส่ลงในกระทะ ตามด้วยกุ้งแห้ง จากนั้นปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาลทรายขาว เกลือ พริกไทยขาวป่น และเพิ่มความหอมกรุ่นให้จานอาหารด้วยน้ำมันงา แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง โดยใช้เวลาผัดประมาณ 3 นาที

Put Royal Umbrella Lite RD 43 Rice into the pan, followed by dried shrimps. Enhance the flavor with seasoning sauce, oyster sauce, sugar, salt, and ground white pepper. Add a delicious fragrance to the dish with sesame oil and stir until well-combined for about 3 minutes.

4. จากนั้นนำข้าวที่ผัดในกระทะ ย้ายมาใส่ในหม้อหุงข้าว จากนั้นเติมน้ำเปล่าประมาณ 2.4 ถ้วย แล้วหุงข้าวให้สุก

Transfer the fried rice to a rice cooker. Pour about 2.4 cups of water into the pot and cook the rice.

5. ระหว่างรอให้ข้าวสุก เราก็จะมาทำไข่คนชีสกัน โดยเริ่มจากตอกไข่ 3 ฟองลงในชามผสมอาหาร จากนั้นเติมนมสดเพื่อเพิ่มความนุ่มละมุนให้กับไข่คน ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่หอมหัวใหญ่ตามลงไปเพิ่มเติม แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

Make cheesy scrambled eggs while waiting for the rice. Begin with cracking 3 eggs into a mixing bowl. Add milk to make it soft and season with salt, followed by onions. Stir well.

6. ตั้งเตาไฟอีกครั้ง นำเนยจืดใส่ลงในกระทะ เทไข่ที่ปรุงเตรียมไว้ตามลงไป แล้วคนไข่จนกว่าจะจับตัวเป็นก้อน จากนั้นเติมชีสรวม 4 ชนิด แล้วคนต่อไปจนกว่าชีสจะละลายและได้ไข่ที่มีความสุกตามใจชอบ

Heat the pan and add unsalted butter, followed by the eggs. Stir until clumped together and add 4 assorted cheeses. Continue to stir until the cheeses melt and achieving the level of doneness you prefer.

7. เมื่อข้าวสุกแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับไข่คนชีส ปิดท้ายด้วยการโรยต้นหอมซอยตกแต่งก็เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานอาหารสูตรเด็ดจากข้าวตราฉัตรได้เลยค่ะ

Dish up the rice together with the cheesy scrambled eggs. Sprinkle some spring onion to garnish and the special dish from Royal Umbrella Rice is ready for serving.

เพื่อนๆ คงได้ทราบกันแล้วว่าอีกหนึ่งวัตถุดิบคุณภาพที่แอดมินกล่าวไว้ในข้างต้นนั้นก็คือ ยูฟาร์ม ไข่ไก่สดธรรมชาติ จากแม่ไก่สายพันธุ์พิเศษ ออกไข่ที่มีค่าความสดสูงกว่าสายพันธุ์เดิม และถูกเลี้ยงมาอย่างเป็นธรรมชาติ ปล่อยอิสระ แม่ไก่มีความสุข ไข่ไก่ที่ได้ก็มีคุณภาพ มั่นใจในความปลอดภัยเพราะยูฟาร์ม มีระบบป้องกันโรค 100% อีกทั้งมีการควบคุมอุณหภูมิ น้ำ และอาหารธัญพืชสูตรพิเศษ เปี่ยมไปด้วยสารอาหารครบถ้วนที่เหมาะสมกับแม่ไก่อีกด้วย เรียกได้ว่าเมนู “ข้าวอบหมูไข่คนชีส” นั้นอัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ครบถ้วนตามหลักโภชนาการที่มาพร้อมกับความอร่อยอีกด้วยค่ะ

Now you know the aforementioned ingredient is U Farm fresh eggs from a special chicken breed that produces fresher eggs than that of the original one. They are raised freely making them happy and produce good quality cage-free eggs. You can rest assured that U Farm has a 100% disease prevention system, temperature control, water, and special grains rich in nutrients for the chicken. As a result, “Baked Rice & Pork with Cheesy Scrambled Eggs” is totally packed with high quality ingredients that offer a complete range of essential nutrients as well as scrumptiousness.

และพิเศษสุดๆ สำหรับขาช็อปประจำท็อปส์ ออนไลน์ เพราะตั้งแต่วันที่ 7 กรกฎาคม 2564 – 13 กรกฎาคม 2564 ท็อปส์ ออนไลน์ได้จัดโปรโมชั่นพิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้แคมเปญ “คู่แท้ จับมือกันลดพิเศษ” พบกับสินค้าข้าวตราฉัตร และผลิตภัณฑ์ในเครือซีพีราคาสุดพิเศษสำหรับขาช็อป ท็อปส์ ออนไลน์ ซึ่งแน่นอนว่าวัตถุดิบคู่แท้ความอร่อยในเมนู “ข้าวอบหมูไข่คนชีส” ก็ลดเช่นกัน ตามไปดูรายละเอียดต่างๆ เพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์หรือแอปพลิเคชันของท็อปส์ ออนไลน์ เดี๋ยวแอดมินทิ้งลายแทงไว้ให้เพื่อนๆ ได้ช็อปกันนะคะ ส่วนตอนนี้แอดมินขอตัวไปทาน “ข้าวอบหมูไข่คนชีส” จานอร่อยก่อนนะ แล้วพบกันใหม่ค่ะ

Exclusively for Tops Online customers! We have a special promotion under the true partners team up to offer a discount campaign. Discover special priced Royal Umbrella and CP products from 7-13 July 2021

and of course the main ingredients for our mouthwatering recipe are also discounted. For more details, please visit Tops Online website and application.