5 เรื่องน่ารู้คู่วันอีสเตอร์
ในทุกๆ ช่วงปลายเดือนมีนาคมไปจนถึงต้นเดือนเมษายน จะมีหนึ่งวันสำคัญของเหล่าชาวคริสต์ศาสนิกชนที่จัดขึ้นเพื่อรำลึกถึงพระผู้เป็นเจ้า ซึ่งนอกจากจะมีการจัดกิจกรรมทางศาสนาแล้ว ก็ยังมีการเฉลิมฉลองจนกลายเป็นประเพณีที่เปี่ยมไปด้วยความสุขสนุกสนานและสื่อถึงการเริ่มต้นใหม่อีกด้วย ทุกคนอาจจะสงสัยว่าแอดมินกำลังพูดถึงวันสำคัญอะไรกันอยู่ใช่ไหมคะ? และคำตอบนั้นก็คือวันอีสเตอร์ นั่นเองค่ะ
From late March to early April, there’s one important religious day celebrated by the Christianity to commemorate Gods Anointed. In addition to religious activities, there’s also joyful celebration which finally became tradition to symbolize the new beginning. Now you might wonder what is the religious important day we’re talking about, right? The answer is “Easter Day”.
เนื่องในวันสำคัญระดับโลกแบบนี้ ท็อปส์ พิกส์ จึงขอมีส่วนร่วมในการเฉลิมฉลองวันอีสเตอร์ปีนี้ ด้วยการพกพา 5 สาระน่ารู้คู่วันอีสเตอร์มาบอกเล่าให้ทุกคนได้ทราบกันแบบเต็มอิ่ม รู้เรื่องจบครบในคอนเทนต์เดียว! ไปชมกันค่ะว่าในวันอีสเตอร์นี้มีความดีงามและน่าสนใจเพียงไหน ตามแอดมินไปพบคำตอบพร้อมกันเลยค่า!
As it’s the important day celebrated all around the world, we would like to celebrate Easter this year with 5 facts you should know about Easter Day so that you know more about this traditional Christian holiday! Join us now and explore the interesting facts about Easter Day!
อีสเตอร์นี้มีที่มา
How Easter originated?
วันอีสเตอร์ ถือเป็นอีกหนึ่งวันสำคัญและศักดิ์สิทธิ์ที่สุดของชาวคริสต์ศาสนิกชน เนื่องจากเป็นวันแห่งการรำลึกถึงเหตุการณ์ฟื้นคืนชีพของพระเยซู หลังจากถูกตรึงบนไม้กางเขน เพื่อไถ่บาปทดแทนเหล่าเพื่อนมนุษย์ทั้งหลายค่ะ ซึ่งวันอีสเตอร์ในแต่ละปีนั้นจะเปลี่ยนแปลงไปตามการเริ่มต้นฤดูกาลใบไม้ผลิในแต่ละปี ซึ่งยึดถือวันวสันตวิษุวัต หรือวันที่มีเวลากลางวันยาวเท่ากับเวลาในตอนกลางคืนเป็นหลักค่ะ หลังจากนั้นเราก็จะมาดูกันว่าวันอาทิตย์แรกหลังพระจันทร์เต็มดวงครั้งแรกของฤดูใบไม้ผลิจะตรงกับวันไหน ซึ่งในปีค.ศ. 2023 นี้ก็จะตรงกับวันที่ 9 เมษายนนี้นั่นเองค่ะ
Easter is another important sacred holiday among the Christianity. It’s the day to commemorate the resurrection of God’s Anointed, Jesus Christ after being crucified and took sins of all mankind upon himself. The exact date of Easter can be varied based on the first day of spring each year. Vernal Equinox or the day when the length of daytime is equal to the length of nighttime marks the beginning of spring. The first Sunday after full moon of spring marks Easter Day. This year, Easter Day will be on 9th April, 2023.
จุดเริ่มต้นของชื่อเรียกว่า “วันอีสเตอร์”
How “Easter” got its name?
อีสเตอร์ มีที่มาจากนามเรียกว่า อีออสเทร (Eostre or Eostrae) เทพีเก่าแก่ท่านหนึ่งของศาสนาแพแกน ที่เปรียบดังเป็นเทพีแห่งรุ่งอรุณในช่วงฤดูใบไม้ผลิอันอุดมสมบูรณ์ ซึ่งในช่วงนี้จะถือว่าเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองของทุกอารยธรรมบนโลกใบนี้ ด้วยเหตุผลที่เพิ่งเปลี่ยนผ่านจากฤดูหนาว ที่สิ้นสุดการจำศีล ทุกคนจะกลับมีชีวิตชีวา ตลอดจนพืชพรรณธัญญาหารตามท้องทุ่งที่กลับมาเจริญงอกงามดังเดิม เสมือนเหตุการณ์ฟื้นคืนชีพของพระเยซูในช่วงฤดูใบไม้ผลิพอดิบพอดีค่ะ
The name Easter comes from Eostre or Eostrae, an ancient goddess of Paganism. Eostrae has been recognized as the goddess of dawn in fertility springtime. During this period, it’s the time that all the civilizations in the world celebrate because the wintertime is over, and it’s the end of hibernation. Every creature wakes up and returns to the normal life, and the crops and vegetables grow like before, the same as the resurrection of Jesus that happened exactly in springtime.
สนุกเสมอในวันอีสเตอร์กับหลากกิจกรรมเพลินใจ
Enjoyable activities on Easter Day
สำหรับกิจกรรมในวันอีสเตอร์นั้นจะมีหลากหลายแบบมาก ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมในด้านของศาสนา ที่เหล่าคริสต์ศาสนิกชนเข้าร่วมพิธีรำลึกถึงการเสียสละของพระเยซู และก็ต่างร้องเพลงสรรเสริญพระเจ้าเนื่องในโอกาสที่พระเยซูฟื้นคืนชีพภายในโบสถ์อันศักดิ์สิทธิ์ ส่วนกิจกรรมสานสัมพันธ์ระหว่างเพื่อนและคนในครอบครัวก็สนุกสนาน และพลอยอิ่มเอมใจไม่แพ้กัน ทั้งในการรับประทานอาหารร่วมกัน เพิ่มสีสันและบรรยากาศให้อีสเตอร์พิเศษกว่าที่เคยด้วยการตกแต่งไข่อีสเตอร์เป็นลวดลายต่างๆ ตลอดจนมีการจัดกิจกรรมเล่นเกมเพื่อตามล่าหาไข่อีสเตอร์ เพื่อให้ทุกคนได้ใช้เวลาร่วมกัน และสร้างความทรงจำอันแสนสุขในวันอีสเตอร์กันอีกด้วยค่ะ
There’re great variety of activities to enjoy on Easter Day be it religious activity where the Christianity gather altogether to commemorate Jesus’s sacrifice and sing the sermon to honor the resurrection of Jesus Christ in the church. Also, some activities to promote family or friends bonding are held, for example, having meals together and creating a more special Easter vibes by painting Easter eggs in different colors and patterns, including Easter Egg Hunting. These activities enable everyone to share their time and the moment of happiness on Easter Day.
อีสเตอร์ที่สมบูรณ์คืออีสเตอร์ที่มีไข่และกระต่าย
Easter Egg and Easter Bunny make Easter Day complete
จะเห็นได้ว่าเมื่อถึงช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ตามร้านรวงจะตกแต่งไปด้วยบรรดาขนมรูปไข่และน้องกระต่ายน่ารักกันละลานตาไปหมด ก็เพื่อที่จะเติมเต็มบรรยากาศความอบอุ่นให้กับวันอีสเตอร์เป็นไปอย่างสมบูรณ์นั่นเอง ทุกคนสงสัยกันไหมคะว่าทำไมทุกๆ วันอีสเตอร์จะต้องมีไข่และกระต่าย มาค่ะ แอดมินจะเล่าให้ฟัง ซึ่งเหตุผลที่ในวันอีสเตอร์จะต้องมีไข่ตกแต่งก็เพราะว่า ไข่นั้นเป็นสัญลักษณ์ของการกำเนิดชีวิตใหม่นั่นเองค่ะ ส่วนกระต่ายนั้นก็จะเป็นตัวแทนของความอุดมสมบูรณ์ เพราะเวลาที่กระต่ายนั้นให้กำเนิดลูกน้อยนั้นจะคลอดน้องออกมาเป็นจำนวนมาก 6-8 ตัวต่อครั้งเลยทีเดียวค่ะ นอกจากนั้นยังสื่อความหมายให้ทางศาสนาคริสต์ ที่กระต่ายเปรียบเสมือนผู้ให้กำเนิดชีวิตดังพระแม่มารี มารดาผู้ให้กำเนิดศาสดาอย่างพระเยซูนั่นเองค่ะ
It's plain to see that on Easter Day, every store is decorated with delicious egg and bunny shaped confectionery and candies. These decorations perfectly create warm Easter vibe. Anyway, have you ever wondered why egg and bunny are important on Easter Day? Well, let us tell you then. The reason why eggs are used as decoration for Easter Day is that egg symbolizes a new life, whereas bunny symbolizes fertility because bunny usually gives birth to a lot of little babies or 6-8 little bunnies per time. Furthermore, in Christianity, bunny symbolizes the one who give birth to a new life like Marie, mother who gave birth to the Lord Jesus Christ, the father of Christianity.
สุขใจพร้อมท้องอิ่มด้วยเมนูเด็ดประจำวันอีสเตอร์
Fill your heart and your tummy with Easter’s must-try recipes
นอกจากกิจกรรมแสนสนุกที่จัดเพื่อเฉลิมฉลองวันอีสเตอร์แล้ว เรื่องอาหารการกินก็จัดเต็มเช่นกันค่ะ ซึ่งการจัดโต๊ะอาหารในวันอีสเตอร์นั้นจะต้องมีเมนูที่ทำจากวัตถุดิบหลักอย่างเนื้อแกะ เนื่องจากในสมัยก่อนมีความเชื่อว่าแกะเป็นสัตว์ที่ใช้ในการทำพิธีศักดิ์สิทธิ์ของชาวยิว และเปรียบแกะได้กับพระเยซูในเรื่องของความเสียสละชีพ เพื่อไถ่บาปให้แทนเหล่าเพื่อนมนุษย์ทุกคนค่ะ นอกจากนั้นในโต๊ะอาหารก็ยังอุดมไปด้วยของหวานนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง ลูกกวาด หรือช็อกโกแลต ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นรูปไข่และกระต่ายตามธีมของวันอีสเตอร์ เรียกได้ว่าเป็นเทศกาลที่เปี่ยมไปด้วยความสุขใจพร้อมกับท้องอิ่มด้วยสารพัดเมนูคาวหวานจานเด็ด คอมพลีตวันอีสเตอร์ได้อย่างสมบูรณ์ได้ดีเลยทีเดียวค่ะ
Not only the fun activities you can enjoy on Easter Day but also the festive feast. The festive menu served on the table usually made of main ingredient like lamb. Back to those days, lamb is considered a sacred animal to perform sacred rituals by the Jewish. Also, lamb symbolizes Jesus who sacrificed his life for all mankind. Furthermore, the table is laid with a great variety of dessert like bread, candies, or chocolate, all
of them are in Easter eggs and bunny shapes. Let’s say this festival is filled with happiness along with savory foods and delightful desserts to make Easter meal complete.
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับ 5 เรื่องน่ารู้คู่วันอีสเตอร์ที่แอดมินหยิบมาบอกเล่าให้ทุกคนได้ทราบกัน เป็นเทศกาลที่อบอวลไปด้วยความสุขสนุกสนานมากเลยใช่ไหมคะ? ถ้าอย่างนั้นแอดมินขอเพิ่มเติมบรรยากาศแห่งการเริ่มต้นใหม่ด้วยการแจกสูตรขนมหวานตามธีมวันอีสเตอร์กันสักหน่อยกับเมนู “คัพเค้กเลมอนมะพร้าว” คัพเค้กเนื้อบัตเตอร์หอมกลิ่นเลมอนทั้งตัวเค้กและตัวครีม โรยด้วยเกล็ดมะพร้าวกรอบกรุบปุกปุย ตกแต่งเป็นลายน้องกระต่ายอีสเตอร์น่ารักด้วยมาร์ชแมลโลว์ ช็อกโกแลตชิป และเกล็ดน้ำตาลสายรุ้ง ดูน่ารักเกินต้านไม่ไหวเลยทีเดียวค่ะ ถ้าอยากรู้ว่าวัตถุดิบที่ใช้และวิธีการทำว่ามีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ตามแอดมินไปชมกันเลย!
So, how do you enjoy the 5 facts about Easter Day that we’ve rounded up for you? This festival is filled with joy and happiness, right? Now it’s time to add a little more festive vibes with Easter-themed dessert recipe or “Easter Bunny Lemon Cupcake”, butter cupcake infused with lemon aroma from cupcake and its cream. Crunchy coconut flakes are sprinkled on top and decorated with marshmallow, chocolate chips, and rainbow sugar sprinkle flakes to make it look like Easter bunny. It looks so lovely that nobody can resist. Follow us now for the ingredients you need and instructions to create the delightful cupcake!
ส่วนผสมสำหรับทำคัพเค้ก
Ingredients for Cupcakes
1. แป้งเค้ก 200 กรัม / Cake flour 200 g.
2. ผงฟู 2 ช้อนชา / Baking powder 2 tsp
3. เนยจืด 200 กรัม / Unsalted butter 200 g.
4. ท็อปส์ น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม / Tops granulated sugar 200 g.
5. ผิวเลมอน 1 ผล / 1 lemon, zested
6. ไข่ไก่ 3 ฟอง / 3 eggs
7. เกลือ 1 หยิบมือ / a pinch of salt
8. นมสดรสจืด 3 ช้อนโต๊ะ / Plain milk 3 tbsp
ส่วนผสมสำหรับทำบัตเตอร์ครีม
Ingredients for butter cream
1. เนยจืด 200 กรัม / Unsalted butter 200 g.
2. ผิวเลมอน 1 ผล / 1 Lemon, zested
3. น้ำตาลไอซิง 320 กรัม / Icing sugar 320 g.
4. น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ / Lemon juice 2 tbsp
ส่วนผสมสำหรับทำท็อปปิ้ง
Ingredients for topping
1. เกล็ดมะพร้าว 150 กรัม / Coconut flakes 150 g.
2. มาร์ชแมลโลว์ 12 ชิ้น / 12 pieces marshmallow
3. ช็อกโกแลตชิปเม็ดเล็ก ¼ ถ้วย / Small chocolate chips ¼ cup
4. เกล็ดน้ำตาลสีรุ้งเม็ดใหญ่ ¼ ถ้วย / Big rainbow sugar sprinkle flakes ¼ cup
วิธีทำ
Instructions
1. ก่อนจะเริ่มทำคัพเค้ก เราจะมาวอร์มเตาอบลมร้อนกันก่อนค่ะ โดยปรับอุณหภูมิความร้อนให้อยู่ที่160-180 องศาเซลเซียส และเตรียมแม่พิมพ์คัพเค้กตามปริมาณต้องการ จากนั้นเราจะทำส่วนผสมแป้งคัพเค้กกัน โดยนำเนยจืด ท็อปส์ น้ำตาลทรายขาว และผิวเลมอนขูดใส่ลงในชามผสมอาหาร แล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน
Before making cupcake, let’s preheat the hot air oven to 160-180 °C. Prepare cupcake molds as you like. Then, we’re going to make cupcake flour mixture by adding unsalted butter, Tops granulated sugar, and lemon zest to a mixing bowl, then whisk all the mixture until blended.
2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงในชามส่วนผสม แล้วใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง จากนั้นนำแป้งเค้ก ผงฟู และเกลือป่น เทใส่ลงในที่ร่อนแป้ง ร่อนส่วนผสมแป้งลงในชาม แล้วตีส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากันอีกครั้งจนเป็นสีเหลืองนวล
Crack open the eggs into the mixing bowl, use electric whisk to blend the mixture, add cake flour, baking powder, and ground salt into flour sifter and sift the flour mixture into mixing bowl. Blend the batter on low speed until it turns light yellow.
3. เทนมสดรสจืดใส่ลงในชามผสมแป้งเค้ก แล้วใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมให้เข้ากัน
Add plain milk to the mixing bowl, blend the mixture using electric whisk until smooth.
4. ตักส่วนผสมแป้งเค้กใส่ลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ จัดใส่ถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบลมร้อนที่วอร์มเตรียมไว้ในอุณหภูมิเท่าเดิม โดยใช้เวลาอบร้อนประมาณ 20-25 นาที หรือจนกว่าเนื้อเค้กจะสุกเป็นสีเหลืองทอง
Scoop up the cake batter into cupcake molds you’ve prepared, then put cupcake molds on a baking tray and place it in hot air oven. It takes approximately 20-25 minutes or until the cake turns golden brown.
5. ระหว่างที่รออบเค้ก เราจะมาทำบัตเตอร์เลมอนครีมกันค่ะ โดยนำเนยจืด และขูดผิวเลมอนใส่ลงในชามผสมอาหาร จากนั้นใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีส่วนผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 3-4 นาที หรือจนมีลักษณะเป็นครีม ต่อมาค่อยๆ เทน้ำตาลไอซิงใส่ลงในที่ร่อนแป้ง ร่อนน้ำตาลไอซิงใส่ลงในชามผสมครีม ตีส่วนผสมด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 5 นาที บีบน้ำเลมอนใส่ลงในชามผสมครีม แล้วตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
While waiting for the cupcake, let’s prepare lemon butter cream. First, add unsalted butter and lemon zest to a mixing bowl, blend them together using electric whisk for 3-4 minutes until smooth. Gradually pour in icing sugar into flour sifter and sift icing sugar into cream mixture, whisk the ingredients on medium speed for 5 minutes. Squeeze lemon juice into the mixture bowl, then blend all ingredients until smooth.
6. เมื่อคัพเค้กสุกดีแล้ว ให้นำออกจากเตาอบมาวางพักไว้ให้เย็นลง แล้วใช้มีดตัดเค้กปาดให้หน้าเรียบ ตักบัตเตอร์เลมอนครีมใส่ลงในถุงบีบ จากนั้นบีบครีมลงบนคัพเค้กให้สวยงาม โรยเกล็ดมะพร้าวให้ทั่วทั้งครีมเปรียบเป็นขนน้องกระต่ายปุกปุย ตกแต่งมาร์ชแมลโลว์ ให้เป็นหูกระต่าย ตามด้วยตกแต่งตากระต่ายด้วยช็อกโกแลตชิป และแต่งจมูกด้วยเกล็ดน้ำตาลสีรุ้งตามต้องการ เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟคัพเค้กเลมอนมะพร้าวไว้ทานในช่วงวันอีสเตอร์ได้เลยค่า…
When the cupcakes are ready, remove from the oven to let cool. Make cupcakes surface flat by using a knife. Scoop up lemon butter cream into piping bag, then pipe the lemon cream on top of cupcakes. Sprinkle coconut flakes all over the cream to make a fluffy rabbit fur, place marshmallow onto the cream to make bunny ears. Place chocolate chips to make bunny eyes and decorate bunny nose with rainbow sugar sprinkle flakes as you like. Now your Easter Bunny Lemon Cupcake is ready to serve on Easter Day…
เข้าใจและเข้าถึงวันอีสเตอร์อย่างถ่องแท้ไปกับท็อปส์ พิกส์ แล้ว สุดสัปดาห์นี้แอดมินเลยขอชวนทุกคนมาร่วมกันจัดงานฉลองวันอีสเตอร์กันแบบง่ายๆ สบายๆ สไตล์คนกันเองทั้งนั้น เพียงมาเริ่มต้นช็อปสารพัดสินค้าขนมแสนอร่อยดีไซน์รูปไข่และกระต่ายตรงตามธีมวันอีสเตอร์กันได้ที่ท็อปส์ ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ หรือจะเลือกช็อปกันตั้งแต่วันนี้ ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน เพียงแค่คลิกเข้ามาที่เว็บไซต์ หรือแอปพลิเคชันท็อปส์ ออนไลน์ เราก็ยินดีพร้อมจัดส่งถึงที่ รวดเร็วฉับไวถึงทันวันจัดงานฉลองอย่างแน่นอน สะดวกแบบไหนไปช็อปแบบนั้นเลยนะคะ สุดท้ายนี้แอดมินขอให้ทุกคนมีความสุขที่เปี่ยมไปด้วยความสนุกสนานร่วมกันในวันอีสเตอร์ปีนี้กันเยอะๆ นะคะ Hopping’ Easter! ค่ะทุกคน สวัสดีค่า...
Now that you understand more about Easter Day, this weekend you can simply celebrate Easter Day with your closed-friends and family. You can start by buying delicious confectionery and snack products in egg and bunny shape at all branches of Tops near your place or start making purchase from anywhere on our website or Tops application. We’re ready to provide you with fast delivery service so that you can get ready for the celebration sooner before Easter Day. You can buy products from any platform of your choice. Last but not least, Hopping’ Easter! Enjoy your time on Easter Day, bye…
Comments