top of page
Branding_100[Jun2023]-03.jpg

ชี้เป้า 5 วิธีอร่อยสุดล้ำกับบิสกิตกรุบกรอบน่าลอง

เพื่อนๆ ชาว ท็อปส์ พิกส์เป็นอีกหนึ่งคนที่ชื่นชอบการจิบเครื่องดื่มร้อนๆ คู่กับ “บิสกิต” (Biscuit) ขนมอบกรอบแผ่นบางที่ช่วยชูรสชาติให้เครื่องดื่มแก้วโปรดมีความอร่อยยิ่งขึ้นไหมคะ? ถ้าใช่แล้วล่ะก็...ครั้งนี้แอดมินจะขอเอาใจคนรักบิสกิตพร้อม 5 ไอเดียดีๆ ที่จะเปลี่ยนให้บิสกิตธรรมดากลายเป็นเมนูของหวานหน้าตาเก๋ มาฝากเพื่อนๆ เช่นเคยค่ะ แต่ก่อนที่แอดมินจะชี้เป้าพาไปรู้จักกับวิธีอร่อยสุดล้ำกับบิสกิต แอดมินจะมาบอกถึงความแตกต่างระหว่างขนมอบที่มีลักษณะคล้ายกันมากจนแยกกันไม่ออก มาดูกันเลยว่าจะมีจุดแตกต่างตรงไหนบ้าง


Do you enjoy sipping on a cup of hot drink along with biscuit, a thin, crunchy baked product to enhance the flavor of the drink? If your answer is “Yes,” let us introduce 5 elevated ways that will turn basic the biscuit into a lovely dessert. Before we go further to find the creative ways to enjoy the biscuit, let’s explore the differences of various types of the flour-based baked products that look so similar to one another.


บิสกิต คุกกี้ และ แครกเกอร์ต่างกันอย่างไร

เพื่อนๆ เคยสงสัยกันไหมคะว่าทำไมชาวอังกฤษถึงนิยมเรียก บิสกิต (Biscuit) ส่วนชาวอเมริกันนิยมเรียก คุกกี้ (Cookie) ? ทั้งที่หากมองเผินๆ แล้วทั้งสองสิ่งนี้ก็คือขนมอบชิ้นเล็กเหมือนกัน นอกจากความแตกต่างทางวัฒนธรรมและภาษา บิสกิตและคุกกี้ ยังสามารถแยกความแตกต่างยิบย่อยออกไปได้อีกค่ะ ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจกับที่มาของคำนี้กันก่อนเลยนะคะ คำว่า บิสกิต มีรากศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศสโบราณคือ “bescuit” แปลว่าทำให้สุกสองครั้ง (Twice Cooked) ส่วนคำว่า คุกกี้ มีรากศัพท์มาจากภาษาดัตช์ คือ “koekje” แปลว่า “ขนมเค้กขนาดเล็ก” (Little Cake) ค่ะ


Have you ever wondered why the British call the same thin, crunchy baked good “biscuit” while the American call it “cookie” even though both of them look almost identical? Apart from language and cultural differences, biscuit and cookie are actually different. First of all, you should know about the origin of each word. Biscuit literally originated from “Bescuit”, an ancient French word meaning “twice-cooked” whearas cookie derived from “Koekje” a Dutch word that refers to “little cake”.


ขณะที่คำว่า แครกเกอร์ (Cracker) ที่ใช้เรียก ขนมอบแผ่นบาง มีที่มาจากประเทศอังกฤษ แต่เชื่อว่ารูปแบบการทำแครกเกอร์ในปัจจุบันได้อิทธิพลมาจากชาวอเมริกันค่ะ มาชมภาพที่จะช่วยให้เพื่อนๆ รู้จักถึงความแตกต่างมากขึ้นนะคะ ไปกันเลย!


Meanwhile, cracker refers to a thin, crisp baked good originated in United Kingdom. It is believed that cracker recipe nowadays has been influenced by the American. These pictures give you a clearer idea of the differences between the 3 of them!


บิสกิต : นิยมใช้เรียกขนมอบรูปทรงแบนชนิดต่างๆ มักทำจากแป้งสาลี บางทีมีการเจาะรูบนแป้งที่หมักเอาไว้เพื่อเวลาเข้าเตาอบ เนื้อบิสกิตจะมีความหนาคงที่พอดี คำว่าบิสกิต เป็นคำที่ผู้ใช้ภาษาอังกฤษแบบบริติช (British English) นิยมเรียกขนมอบชิ้นเล็กทั่วไป มีเนื้อสัมผัสที่แข็งและกรอบ


Biscuit: The term refers to a flat baked good usually made from wheat flour. Sometimes people punch down the dough to make a hole before baking. The texture of baked biscuit should be perfectly thick. In British English, biscuit refers to the small baked good with a hard, crispy texture


คุกกี้ : นิยมใช้เรียกขนมอบขนาดเล็กทำจากแป้งสาลีและส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำตาล ไข่ เนย ฯลฯ และมักไม่จำเป็นต้องเจาะรูเวลาเข้าเตาอบเพราะคุกกี้มีส่วนผสมที่มีความชื้น คำว่า คุกกี้ เป็นคำที่ผู้ใช้ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน (American English) นิยมเรียกขนมอบชิ้นเล็กที่มีรสหวาน มีเนื้อสัมผัสที่กรอบและบ้างก็มีความนิ่มกว่าบิสกิต


Cookie: The term refers to a small baked good made from a combination of wheat flour, sugar, eggs, butter, etc. There is no need to punch a hole before baking because of the moisture in cookie dough. Cookie is an American English word which means the small crunchy baked good that offers a sweet taste and a softer texture than biscuit.


แครกเกอร์: นิยมใช้เรียกขนมอบแผ่นบางกรอบ มักมีรสเค็มและเหมาะทานคู่กับชีส ครีมชีส หรือใช้เป็นส่วนผสมของขนมประเภทชีสเค้กต่างๆ นอกจากนั้นยังสามารถทานคู่กับสเปรด (Spread) หรือใช้ทำเป็น “คานาเป” (Canapé) อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศส


Cracker: The term refers to a thin, crisp baked good that tastes salty and goes well with cheese and cream cheese. Sometimes they are added as an ingredient to make cheesecake. You can also savor the cracker with spread or craft a French-style appetizer known as Canapé.



5 วิธีอร่อยสุดล้ำกับบิสกิตกรุบกรอบน่าลอง 5 Elevated ways to enjoy crunchy biscuits.


หลังเรียนรู้เรื่องราวของบิสกิตและขนมอบชนิดใกล้เคียงกันไปแล้ว ครั้งนี้แอดมินจะชวนเพื่อนๆ มาแปลงโฉมบิสกิตธรรมดาให้กลายเป็นของหวานจานอร่อย และเหมาะกับการทานคู่กับกาแฟ โกโก้ และ ชาสุดๆ ไปเลยค่ะ


Since you know more about biscuits and other similar baked goods, it’s time to turn the ordinary biscuits into the extraordinary desserts that perfectly accompany your cup of morning coffee, hot cocoa, or tea.


บิสกิต โรล

Biscuit Roll


หลายคนอาจคุ้นเคยกับขนมเค้กโรลรสชาติต่างๆ แต่แอดมินขอบอกว่ายังมีโรลเค้กอีกสูตรหนึ่งที่อร่อยมากๆ นั่นคือ “บิสกิต โรล” ค่ะ เพียงนำบิสกิตมาปั่น จากนั้นนำมาผสมในขั้นตอนทำเค้กโรล สิ่งที่เพื่อนๆ จะได้คือเค้กโรลที่มีความหอมหวานและเนื้อสัมผัสกรุบๆ ด้านในเนื้อเค้ก อร่อยมากๆ ค่ะ


Most of you might be familiar with cake rolls in different flavors. To make the cake roll tastier, here is a creative recipe idea for you. You can make a delicious “Biscuit Roll” by crushing the biscuit into small pieces and adding the crushed biscuit to other ingredients while preparing the cake roll mixture. In the end, what you will get is a scrumptiously soft and crunchy biscuit roll.


ผลิตภัณฑ์แนะนำ: แมคไวตี้ส์ ไดเจสทีฟ ต้นตำรับบิสกิตดั้งเดิมจากประเทศอังกฤษ ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 125 ปี อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารจากแป้งสาลีโฮลวีท ไม่มีไขมันทรานส์ และไม่มีส่วนประกอบของสีสังเคราะห์หรือสารปรุงแต่งกลิ่นสังเคราะห์ อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดอย่าง กาแฟ ชา และ โกโก้ร้อน


Recommended product: Mcvities Digestive, an original biscuit from the UK with a long history of biscuit production for more than 125 years. The biscuit is rich in fiber because it is made from whole wheat flour. The biscuit contains no trans-fat, additional coloring, or flavoring. Enhance its flavor by pairing it with your favorite cup of coffee, tea, or hot cocoa.


ช็อกโกแลต แอปริคอท ไทรเฟิล

Chocolate Apricot Trifle


ดื่มด่ำไปกับพุช็อกโกแลต แอปริคอท ไทรเฟิลพร้อมชั้นเลเยอร์บิสกิตที่ทั้งกรุบกรอบ เข้ากันได้ดีกับรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลต ที่สำคัญคือสูตรขนมหวานจานพิเศษนี้ไม่จำเป็นต้องเข้าเตาอบอีกด้วยนะ เรียกได้ว่าสะดวกและน่าทานมากๆ


Experience a taste of sweet chocolate apricot trifle with layers of crunchy biscuit that goes well with a rich chocolate flavor. This no-bake chocolate biscuit pudding is easy-peasy to make and also looks absolutely toothsome. ผลิตภัณฑ์แนะนำ: บาวเซ่น ต้นตำรับบิสกิตแสนอร่อยจากเยอรมนี ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 125 ปี


ผลิตภัณฑ์แนะนำ: บาวเซ่น ต้นตำรับบิสกิตแสนอร่อยจากเยอรมนี ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 125 ปี ผลิตภัณฑ์บิสกิตบาวเซ่นจึงเปี่ยมด้วยคุณภาพมาตรฐานและความอร่อยล้ำที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลในฐานะบิสกิตอันดับ 1 จากเยอรมนี


Recommended product: Bausen Biscuit from Germany is our Tops Picks. The company boasts over 125 years of experience in manufacturing biscuits. You can rest assured of the quality and the flavor of the product. Bausen gains its acceptance worldwide as the No.1 biscuit from Germany.


บานอฟฟี

พายสไตล์อังกฤษที่รวมเอาความอร่อยจาก กล้วย ครีม และ คาราเมลทอฟฟี เข้าไว้ด้วยกัน ทว่าสูตรบานอฟฟีพิเศษนี้มีส่วนผสมของบิสกิตที่นำมาบดจนละเอียด นอกจากนั้นยังไม่จำเป็นต้องอบอีกด้วย! ถ้าอยากรู้ว่าทำง่ายขนาดไหน ตามไปชมสูตร บานอฟฟี ฉบับลัดตัดขั้นตอน ของ เชฟ เกมส์เพลย์ ในรายการ “Food Hacker” ที่ช่อง CentralFoodTV บน YouTube ได้เลยค่ะ


This British classic banoffee pie combines the deliciousness of bananas, rich cream, and luscious caramel toffee together. Simply adding crushed biscuit to the mixture makes the no-bake banoffee much tastier. Check out a shortcut to no-fuss Banoffie recipe by charming Chef Gameplay in “Food Hacker” via YouTube: CentralFood TV.


ผลิตภัณฑ์แนะนำ: ไลบ์นีซ บัตเตอร์ บิสกิต อร่อยถูกใจคุณหนูๆ และทุกคนในครอบครัวกับบิสกิตรูปสัตว์ต้นตำรับจากประเทศเยอรมนี มีรสชาติหอมหวานจากเนยและความกรุบกรอบ ทานคู่กับนมและโกโก้เพื่อเติมเต็มความอร่อยคูณสองยิ่งขึ้น!


Recommended product: Bahlsen Leibniz Zoo, an original butter biscuit from Germany that everyone in the family loves. The biscuit delivers a delightful buttery flavor alongside a crunchy texture. Indulge yourself in the biscuit with milk or cocoa to make it two times more delicious!


ไอศกรีมและบิสกิต

Cocoa Tiramisu & Biscuit


เพิ่มเนื้อสัมผัสกรุบกรอบให้ไอศกรีมด้วยบิสกิตดูไหมคะ ขอบอกเลยว่าการผสมผสานระหว่างความเย็นฉ่ำของเนื้อไอศกรีมรสวานิลลาและบิสกิตนั้นเข้ากันได้ดีมากๆ จนไม่น่าเชื่อ ต้องลองดูสักครั้งแล้วจะติดใจอย่างแน่นอน


Why don’t you add biscuits to your ice cream for a crunchier texture? Believe it or not! The smooth vanilla ice cream is a flawless match for the crunchy biscuit. Try it yourself and you won’t be able to resist the temptation.


ผลิตภัณฑ์แนะนำ: มิซูร่า ผู้นำด้านการผลิตขนบอบกรอบเพื่อสุขภาพจากอิตาลี โดดเด่นในเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและยังมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกสรรมากมายหลากหลายซึ่งล้วนสอดคล้องกับแนวคิดของการทานอย่างมีสุขภาพได้เป็นอย่างดี


Recommended product: Misura Multigrain Biscuit, the leading healthy biscuit brand for from Italy. The company has long been famous for selecting the best ingredients and producing a wide variety of products under the concept of a healthy diet for well-being.


ทิรามิสุโกโก้ผสมบิสกิต

Cocoa Tiramisu & Biscuit

Tiramisu is regarded as a signature classy Italian-style dessert served at any cafe and restaurant. A series of delectable layers of cocoa and crunchy biscuits will truly satisfy your sweet tooth. One bite is not enough!


ผลิตภัณฑ์แนะนำ: แคมบลีย์ ผู้นำด้านการผลิตขนมอบและบิสกิตสูตรดั้งเดิมจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ด้วยส่วนผสมคุณภาพดีและกรรมวิธีการผลิตเฉพาะ จึงทำให้บิสกิตของแคมบลีย์มีรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับมอบเป็นของฝากเพื่อคนที่คุณรักและห่วงใยหรือดื่มด่ำกับเครื่องดื่มแก้วโปรด


Recommended product: Kambly, the leading original biscuit and baked goods brand from Switzerland. The selection of high-quality ingredients along with a special manufacturing process results in amazingly delectable Kambly Biscuit. It can either be a perfect gift for your loved ones or an indulgent snack to pair with your favorite beverage


แค่นี้เพื่อนๆ ก็คงเกิดปิ๊งไอเดียและรู้สึกอยากเปลี่ยนบิสกิตธรรมดาให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อยอย่างที่แอดมินได้นำมาฝากกันแล้วใช่ไหมคะ? หรือถ้าใครยังไม่เคยลอง ก็สามารถตามไปช็อปผลิตภัณฑ์บิสกิต คุกกี้ และ แครกเกอร์ ได้ที่ ท็อปส์ หรือเลือกช็อปง่ายแค่ปลายนิ้วที่บ้านผ่าน ท็อปส์ ออนไลน์ ได้ตลอด 24 ชั่วโมงเลยค่ะ มาสนุกไปกับการทำอาหารและเพลิดเพลินกับความอร่อยหลากหลายรสชาติที่ท็อปส์นะคะ ^^


Given our recommended ideas, you probably find your own creative ways to turn the basic biscuit into delightful desserts. In case you’ve never tried, you can shop biscuits, cookies, and crackers at any Tops Store near your home. Alternatively, stay home and simply shop at Tops Online 24 hours just a click away. Now it’s time to enjoy the magical moment of baking and discover a variety of pleasant flavors at Tops.


Comments


Branding_100[Jun2023]-02.jpg
shop anywhere.jpg
bottom of page