5 จานเด็ดจากหม้อทอดไร้น้ำมัน เอาใจคนรักชีส
หากพูดถึงอุปกรณ์เครื่องครัวที่สามารถรังสรรค์เป็นจานอร่อยได้หลากหลายเมนู จบ ครบ ในชิ้นเดียวจนกลายเป็น Talk of the town กันในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา แอดมินเชื่อว่าใครหลายๆ คนคงตอบเป็นเสียงเดียวกันว่าสิ่งนั้นคือ “หม้อทอดไร้น้ำมัน” และจนถึงตอนนี้ในปี 2023 แล้ว ท็อปส์ พิกส์ก็เห็นว่ากระแสคุณเขายังดีแบบไม่ลดละ ซึ่งก็เป็นเพราะว่าอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในครัวชิ้นนี้มันช่างเหมาะเจาะกับมุมทำอาหารทุกพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็นมุมครัวเล็กๆ ในคอนโด หรือห้องครัวกว้างๆ ภายในบ้าน “หม้อทอดไร้น้ำมัน” เอาอยู่ทุกสถานการณ์ค่ะ
ดังนั้นวันนี้ท็อปส์ พิกส์จึงอยากจะมาแนะนำ 5 เมนูเด็ดเอาใจเด็กอ้วนที่มาในธีมชีสสสส...โดยรังสรรค์จาก “หม้อทอดไร้น้ำมัน” ไอเทมพระเอกของเราในสัปดาห์นี้ เพื่อต่อยอดเป็นไอเดียให้ทุกคนได้ลองนำไปทานกันดูนะคะ อยากรู้แล้วว่าจะมีเมนูใดบ้างแล้วใช่ไหมคะ ตามแอดมินมาเลย!
ชีสบอล
ประเดิมกันที่ “ชีสบอล” เมนูของว่างที่รวมดาวเอาใจเด็กอ้วนไว้ในหนึ่งเดียว ชีสหนึบๆ ปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบ จุ่มไข่สักนิด และกลิ้งลงบนเกล็ดขนมปังสักหน่อย ก่อนนำไปเข้าในหม้อทอดไร้น้ำมัน ผ่านกระบวนการทำจนสุกเป็นสีเหลืองทอง ทานตอนร้อนๆ คู่กับซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส อร่อยสุดไม่หยุดอยู่ที่ชิ้นเดียวอย่างแน่นอนค่า!
ฟิชแอนด์ชิปส์
อาหารจานร้อนต้นกำเนิดจากประเทศอังกฤษ ที่ฮอตฮิตในไทยไปร้านอาหารจานด่วนที่ไหนก็ต้องมีกับเมนู “ฟิชแอนด์ชิปส์” เนื้อปลาค็อดชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดแท่งอวบเนื้อแน่นจัดเข้าคู่กันเป็นเซ็ต ที่บอกเลยว่าหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถทำหน้าที่ได้ดีกับเมนูนี้โดยไม่มีปัญหา! เพียงแค่นำเนื้อปลาที่ชุบแป้งเตรียมไว้วางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ต่อมาให้วางมันฝรั่งหั่นแท่งลงบนแผ่นเนื้อปลา แล้วปรับความร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นก็เปิดออกมาเพื่อกลับด้านเนื้อปลาทอดให้สุกทั่ว ไปต่อกับความร้อนและเวลาเท่าเดิม เมื่อครบเวลาแล้วก็สามารถนำมาจัดจานพร้อมเสิร์ฟความอร่อยง่ายภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมงได้เลยค่ะ
ปังชีสไข่ดาว
สายปิกนิกจดลิสต์เมนูนี้ไว้ได้เลย! เพราะว่าเมนูนี้เหมาะกับสายกินที่อินกับกิจกรรมสังสรรค์นอกบ้านสุดๆ กับเมนู “ปังชีสไข่ดาว” แซนวิชสอดไส้ชีสและไข่ดาวในหนึ่งเดียว ก่อนที่จะนำไปเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อกระทำความร้อ ปะทะเข้ากับชีสให้ยืดๆ เยิ้มๆ เพิ่มความน่าทานไปอีก 100% เสริมโปรตีนกันแบบทวีคูณด้วยไข่ดาว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำให้ทานง่าย ยิ่งเอาเป็นพรอพในเซ็ตปิกนิกด้วย บอกเลยว่าสร้างคอนเทนต์ถ่ายรูปลงโซเชียลรอให้คนกดไลก์รัวๆ ได้อีกด้วยจ้า!
ผักสามสีอบชีส
เบรคความเลี่ยนด้วยผักกันสักหน่อยกับเมนู “ผักสามสีอบชีส” รวมผักสีสันสดใสทานง่ายไม่ระคายท้องเด็กอ้วนแน่นอนอย่างถั่วลันเตา แคร์รอต ข้าวโพด คลุกเคล้ารวมกับชีสรวมอร่อยนัวหนึบ จากนั้นนำไปอบร้อนในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยตั้งความร้อนที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาที เพียงเท่านี้ทุกคนก็จะได้ของอร่อยที่มีประโยชน์มาลิ้มลองกันแล้วค่า...
โรตีชีส
ปิดท้ายกันด้วยของหวานจานเด็ดเอาใจเด็กอ้วนที่รังสรรค์โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน จะเลือกทานแบบกรอบกรุบก็ได้ นุ่มหนึบก็ฟินดี กับเมนู “โรตีชีส” แป้งโรตีแผ่นกลมโอบล้อมรอบชีสแน่นๆ จุกๆ ก่อนที่จะท็อปปิ้งความหวานด้วยนมข้นหวานหรือน้ำตาลได้ตามชอบ อุ๊ยๆ แอดมินจับสัญญาณได้ค่ะว่าแถวนี้มีคนหิวเมื่อพูดถึงเมนู “โรตีชีส” และเนื่องจากแอดมินเป็นคนสวยและใจดีมาก เลยจะไม่ปล่อยให้คนหิวหิ้วท้องรอนาน เพราะว่าแอดมินจะกระทำการแจกสูตรเมนู “โรตีชีส” จากหม้อทอดไร้น้ำมันให้ทุกคนลองไปทำตามกันดูค่ะ อยากรู้แล้วใช่ไหมคะว่าเมนูจานเด็ดของเด็กอ้วนอย่าง “โรตีชีส” จะต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรบ้าง ไปชมกันเลย!
วัตถุดิบ
1. แป้งโรตีแช่แข็ง 4-5 แผ่น
2. เนยเค็ม 300 กรัม
3. ชีสมอสซาเรลลาแบบขูดฝอย 500 กรัม
4. ชีสเชดดาร์แบบแผ่น 4-5 แผ่น
5. นมข้นหวาน ปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
1. ตักเนยเค็มวางลงบนแผ่นโรตีแช่แข็ง แล้วเกลี่ยเนยให้ทั่วทั้งแผ่นโรตี จากนั้นนำแผ่นโรตีทาเนยเข้าในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยตั้งความร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-8 นาที
2. เมื่อครบตามเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำแผ่นโรตีทาเนยออกมาวางไว้ในภาชนะ จากนั้นพลิกกลับด้านแผ่นโรตี
3. วางชีสเชดดาร์แบบแผ่นลงบนโรตี ตามด้วยโรยชีสมอสซาเรลลาในปริมาณตามชอบ
4. นำแผ่นโรตีที่โรยชีสเรียบร้อยแล้วเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันอีกครั้ง โดยใช้ความร้อนที่อุณหภูมิเท่าเดิม ตั้งเวลาอบประมาณ 8-10 นาที
5. เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำโรตีชีสออกมาจัดวางบนจานเสิร์ฟ ราดนมข้นหวานในปริมาณตามชอบ เพียงเท่านี้ทุกคนก็จะมี “โรตีชีส” ที่รังสรรค์ขึ้นเองจากหม้อทอดไร้น้ำมันได้แล้วค่า...
อร่อยได้ไม่ต้องง้อน้ำมัน เพียงแค่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน และผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทานและอาหารแช่แข็งหลากหลายรูปแบบ โดยทุกคนสามารถมาตามหาของอร่อยในแบบที่ชอบได้ที่ท็อปส์ ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ หรือจะเลือกช็อปผ่านหน้าจอได้ที่ท็อปส์ ออนไลน์ ซึ่งมีให้เลือกช็อปทั้งทางเว็บไซต์ แอปพลิเคชันท็อปส์ และใน Shopee Mall: Tops Official ก็สะดวกสบาย แถมยังได้ราคาคุ้มค่าเหมือนกับมาช็อปที่หน้าร้านเช่นกันค่ะ เผลอๆ บางทีก็มีแจกโค้ดส่วนลดกันแบบปังๆ ลดทีมีเงินเหลือไปช็อปอย่างอื่นได้อีกด้วยน้า...สะดวก ครบครัน คุ้มค่าต้องมาที่ท็อปส์ที่นี่ที่เดียว ไปค่ะ!
Comentarii