ชวนชิมขนมไหว้พระจันทร์ 4 ไส้ยอดฮิต
ใกล้จะถึงวันที่พระจันทร์จะส่องสว่าง และสวยงามที่สุดในรอบปีแล้วล่ะค่ะ นั่นก็คือวันไหว้พระจันทร์ ที่จะเกิดขึ้นในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 นั่นเอง วันที่ชาวไทยเชื้อสายจีน หรือชาวจีนทุกบ้านจะมารวมตัวกัน แล้วทำการไหว้พระจันทร์ในช่วงหัวค่ำ
The Mid-Autumn Festival is drawing near. The day falls on the 15th waxing moon day of the 8th lunar month, only once a year when the moon shines the brightest and appears most beautiful. It’s the time for family reunions of the Thai-Chinese as well as the Chinese families.
โดยของไหว้ที่ขาดไม่ได้ และสุดแสนจะอร่อยก็คือ ขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งนับเป็นสิ่งสำคัญในเทศกาลนี้ โดยขนมชนิดนี้มีลักษณะเป็นขนมเค้กทรงกลม ทำจากแป้งนวด แล้วกดลงใส่แป้นพิมพ์ ลวดลายสวยงาม จากนั้นนำไปอบ และเคลือบผิวขนมไหว้พระจันทร์ด้วยน้ำเชื่อม ภายในขนมไหว้ พระจันทร์จะสอดไส้ต่างๆ วันนี้แอดมินเลยมีขนมไหว้พระจันทร์หลากไส้สุดอร่อยมาแนะนำกันจ้า
What they do are getting together and worshipping the moon in an early night. However, the festival is incomplete without mooncake, the round-shape pastry made from glutinous rice flour, pressed to make beautiful imprints before baking and coating with syrup. There are a wide range of sweet and delicious mooncake fillings available and we wish to recommend you these 4 flavors you shouldn’t miss.
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้โหงวยิ้งไข่
เนื้อเเป้งนวลสีเหลืองทอง กลิ่นหอม เนื้อนุ่มหวานละมุนลิ้น ด้านในสอดไส้โหงวยิ้ง หรือ เมล็ดธัญพืช 5 ชนิด คือ อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ งาขาว เม็ดกวยจี๊ เเละวอลนัท พร้อมไข่แดงเค็ม เข้ากัน ได้ดีกับเนื้อแป้งและไส้โหวงยิ้งอันหอมหวาน
Mooncake with Ngow-Ying and egg yolk filling : The freshly-baked golden brown mooncake is filled with egg yolk and Ngow-Ying or 5 nuts including almonds, cashew nuts, white sesame seeds, watermelon seeds and walnuts. The salty taste of egg yolk perfectly matches the sweet taste of Ngow-Ying and the pastry.
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ด
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ด กำลังมาแรงในปีหลังๆ มานี้ค่ะ เพราะว่าอร่อย หอม นุ่ม ใครๆ ก็ชอบทาน ส่วนของแป้งจะนุ่มร่วน ไม่หนาจนเกินไป มีกลิ่นหอมจากการอบ ทำให้มีรสสัมผัสหลากหลายใน 1 คำ ประกอบกับไส้ที่นุ่ม รสชาติหวานกำลังดี ไม่แปลกใจเลยค่ะว่าทำไม ถึงเป็นไส้ยอดฮิต
Mooncake with custard filling : The custard filling has become one of the best-sellers recently due to its sweet and mellow taste which win everyone’s heart easily. The crust is not too thick and the freshly-baked mooncake offers a lovely aroma giving you different flavors in just one bite. The soft and sweet filling is just right. No wonder why it becomes very popular.
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนหมอนทองและไข่แดง
ขนมไส้ทุเรียนรสชาติสุดคลาสสิก อาม่าชอบมากๆ นั่นก็คือไส้ทุเรียนหมอนทองและไข่แดง นั่นเองค่ะ ไม่เคยรู้มาก่อนว่าทุเรียนจะเข้ากับไข่แดงได้ แต่พอลองกัดไปคำแรกเท่านั้นแหละ อื้อหือออ อยากให้มีวันไหว้พระจันทร์ทุกเดือนไปเลยจ้าา อ้ะๆ แม้ว่าไม่ได้ไหว้ทุกเดือน แต่ช่วงนี้ก็ทานได้ทุกวันนะ เพราะท้อปส์เขามีขายหลายไส้เลยล่ะ ลองเลือกกันดูค่ะ
Mooncake with Monthong Durian and egg yolk filling : This grandma’s favorite classic mooncake is filled with durian and egg yolk filling. Durian and egg yolk might sound a bit strange but after a bite or two, you will definitely love it and wish to celebrate Mid-Autumn Festival every month. Although the festival takes place only once a year, during this month you still can enjoy mooncake every day. At Tops, you can choose your favorite from a broad selection of mooncake flavors we offer.
ขนมไหว้พระจันทร์ทุเรียนหมอนทองและแมคคาเดเมีย
อีกไส้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวคือ ทุเรียนหมอนทองพันธุ์ดีกลิ่นหอมรสชาติละมุนลิ้น กับถั่วแมคคาเดเมียอบ กรุบๆ หวานมัน เมื่ออยู่ในแป้งของขนมไหว้พระจันทร์แล้วเข้ากันได้ดีมากๆ เลยหล่ะค่ะ
Mooncake with Monthong Durian and macadamia nut filling : Here comes another perfect blend of sweet, creamy and yummy Monthong Durian filling and crunchy, mild sweet taste of roasted macadamia nut filling which is proved to be a perfect and delicious filling for mooncake.
ไม่ว่าจะไส้ไหน แอดมินก็รับรองเรื่องความอร่อย สดใหม่ หากไม่สะดวกไปหาซื้อไกลๆ หรือกลัวไม่ถูกใจ
เราก็สามารถส่งตรงขนมไหว้พระจันทร์ หลากหลายรสชาติถึงมือคุณได้ค่ะ
Tops ensure quality and delicacy of taste for all mooncake products. In case you don’t feel like going out shopping or still in doubt about the product, you can visit our website, take your pick and your favorite mooncake will be delivered to your door.
Comments